热菜的菜谱做法大全

蒜泥白肉

用料：五花肉、大蒜、生姜、大葱、八角、香油、酱油、陈醋、花椒粒、辣椒粉、白芝麻、油、盐、水

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可乐红烧肉

用料：五花肉、土豆、百事可乐、生姜、香葱、小白菜、白芝麻、食用油、食盐、老抽、料酒

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土豆烧排骨

用料：猪排骨、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、八角 桂皮 香叶、姜、盐、水淀粉、生抽 老抽、香醋、开水、香葱、干红辣椒、味精、芝麻油、花生油

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竹笋炒肉

用料：肉、竹笋、姜、蒜、干辣椒

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腐乳烧猪蹄

用料：猪蹄、花生、生姜、生抽、冰糖、料酒、腐乳、老抽

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韭菜炒河虾

用料：河虾、韭菜、小米椒、食用油、盐、生抽

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宫保鸡丁

用料：鸡脯肉、花生米、鸡蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡粉、胡椒粉、白糖、醋

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大葱炒鸡蛋

用料：大葱、鸡蛋、生抽、盐

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玉米胡萝卜排骨汤

用料：排骨、胡萝卜、玉米、姜、葱、盐、胡椒粉、白糖、鸡汁、味精

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茄汁排骨

用料：排骨、番茄酱、油盐、冰糖，醋、生抽、芝麻、西兰花、胡椒粉

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糯米肉丸

用料：肉馅、毛葱、盐、十三香、香油、豆油、料酒、酱油

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糖醋鱼块

用料：草鱼肉、番茄酱、面粉、盐、水淀粉、醋、生抽、胡椒粉、白芝麻(熟)、食用油、白砂糖、料酒

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焖酥鱼

用料：鲫鱼、葱、姜、大蒜、香菜、盐、味精、米醋、白糖、鸡粉、老抽、胡椒粉、料酒、大料、花椒

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小炒刀豆丝

用料：刀豆、胡萝卜、盐、剁椒、蒜末

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年夜饭_红烧大虾

用料：大虾、葱、蒜、姜、生抽、盐、冰糖、油、料酒

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酱爆肉

用料：五花肉、大蒜苗、大蒜、豆瓣酱、老干妈油辣椒、姜、盐，白糖，料酒，味精、花椒粒、红柿椒

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桂花糯米藕

用料：莲藕、糯米、冰糖、糖桂花

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腰果鸡丁

用料：西葫芦半只、鸡脯肉200克、鲁花花生油适量、白糖少许、水淀粉少许、陈醋少许

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