热菜的菜谱做法大全

黑米红豆苹果粥

用料：黑米、红豆、苹果

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金针菇炒肉丝

用料：金针菇、猪肉、油、盐、酱油、生抽、料酒、生粉、豆瓣酱、鸡精、蒜、葱

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黄豆焖猪蹄

用料：猪蹄、黄豆、生姜

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干煸香辣肥肠

用料：肥肠、油

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烤排骨（烤箱版）

用料：排骨、盐、红糖、生姜粉、蒜粉、辣椒粉、耗油、熟芝麻、孜然粉

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番茄炒蛋（一样的食材不一样的做法）

用料：番茄、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、白糖

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红烧肉

用料：猪肋条五花肉、大料，桂皮、生姜、大蒜、冰糖、生抽，老抽，料酒

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相煎白鲳鱼

用料：白鲳鱼、姜、黑胡椒、盐

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清蒸鲈鱼

用料：鲈鱼、植物油、干辣椒、大蒜、葱、蒸鱼鼓油、料酒、姜

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羊肉炖土豆

用料：羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、油、酱油、老抽、料酒、姜、大料、胡椒、干红辣椒、盐

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酸辣藕尖

用料：藕尖、花生油、姜丝、蒜片、醋、青 红 辣椒、盐

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香煎豆腐碎

用料：豆腐、香菜、芥菜、木耳、香葱、西红柿、鸡蛋、鸡胸肉、盐、植物油

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辣椒酿肉

用料：辣椒、肉馅、油、老抽、耗油、盐、糖、葱姜蒜、十三香

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青椒火腿炒蛋

用料：青椒、鸡蛋、火腿、油、盐、生抽

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辣椒炒肉卷

用料：肉卷、辣椒、蒜子、水

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辣炒藕丁

用料：藕、青椒、干辣椒、植物油、辣椒油或老干妈、生抽、盐、白醋

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白胖子花菜

用料：有机花菜、花生、红辣椒、干辣椒、姜末、蒜子、菜籽油、生抽酱油、盐、水

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家常熏鱼

用料：新鲜草鱼、菜籽油、生抽、料酒、花椒、小尖椒、八角、生姜、香叶、大葱、白糖

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