热菜的菜谱做法大全

土豆炖海带

用料：土豆、海带、油、盐、酱油、鸡精

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豆沫丝瓜

用料：毛豆、丝瓜、辣椒、盐、酱油、醋、甜椒、葱

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炸鸡翅根

用料：鸡翅根、五香炸鸡粉、蚝油、盐、生姜粉、油、番茄酱

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百合青瓜玉米火腿粒

用料：青瓜、火腿、玉米粒、百合、油、酱油、蚝油、水

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爆炒花甲

用料：花甲、料酒、生姜、大葱、郫县豆辨酱、生抽、油、小米辣（红）、蒜沫、姜末

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西芹炒鸡胸肉

用料：鸡胸肉、西芹、蒜、盐、糖、酱油、蚝油

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干豆腐卷

用料：干豆腐、盐、料油、生抽、老抽、蚝油、八角、香叶、桂皮、花椒粒、熏制材料、白糖、茶叶

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红烧刀鱼

用料：刀鱼、葱姜蒜、红椒、老抽 生抽 糖 醋 鸡精

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卤牛肉

用料：牛肉、卤料

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糖醋排骨

用料：排骨、米酒、陈醋、白糖、酱油、水

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海鲜菇炒肉沫

用料：瘦肉、海鲜菇、洋葱、甜椒、盐、玉米淀粉

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番茄秋葵鸡蛋饼

用料：番茄、秋葵、鸡蛋、面粉、盐

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红烧鸡腿加土豆块

用料：鸡腿、土豆、单晶冰糖、大葱、姜、蒜、盐、油、十三香

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油炸小白条

用料：小白条、盐、料酒、葱、姜、蒜、鸡精、菜油

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自制茄鱼

用料：茄子、油、生抽、鸡精、葱、蒜、郫县豆瓣酱

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木耳香菇炒肉片

用料：干黑木耳、干香菇、五花肉片、盐、鸡精、味精、十三香、南德、老抽酱油、料酒

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毛豆炒火腿

用料：毛豆、火腿、红椒青椒、瘦肉、香菜、油、大蒜、生抽、盐、鸡精

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梅干菜烧肉

用料：梅干菜、五花肉、生姜、干辣椒

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