农家菜的菜谱做法大全

腊肉螺丝

用料：腊肉、螺丝肉、黄酒、生抽、葱段、姜，蒜、干辣椒

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蒸水蛋

用料：鸡蛋、水、虾米、油、盐、葱、酱油

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油焖大虾（小龙虾）

用料：小龙虾、油、大葱段、生姜片、八角、桂皮、白芷、香叶、草果、芝麻、葱花、鸡精、味精、白糖、花椒、干辣椒、蒸鱼食油、红醋、耗油、鲜辣露、花椒油、大料熬制的红油、白胡椒、花椒粉、啤酒、大蒜、白酒、甜面酱

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五分钟搞定炸茄盒

用料：茄子、红薯粉、鸡蛋、盐、五香粉

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1人份水蒸蛋

用料：鸡蛋、30度左右温开水、坚果

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鸡蛋卧土豆丝

用料：鸡蛋、土豆、胡萝卜、豆油、大酱、葱、姜、料酒、生抽

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春笋炒鸡蛋

用料：小尖笋、草鸡蛋、油、盐、鸡精

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鱼香茄子

用料：茄子、姜、葱、蒜、盐、水、酱油、醋、白糖、淀粉、植物油

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咸香鸡

用料：鸡、姜、盐、花生油

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胡萝卜炒土豆

用料：胡萝卜、土豆、盐、水、植物油

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萝卜炖牛腩

用料：牛腩、白萝卜、姜蒜、花椒八角、陈皮山楂、冰糖、小米椒、生油老抽耗油

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黄瓜火腿炒鸡蛋

用料：鸡蛋、黄瓜、火腿、盐、十三香、鸡精、葱花

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油炸花生

用料：花生、盐、食用油

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素拍黄瓜

用料：黄瓜、香菜、蒜、辣椒油、盐、香油、醋

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清蒸鱼

用料：鱼、葱、辣椒、姜、油、盐、酱油

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酱焖尖椒

用料：尖椒、大酱、姜、葱、五香粉、味精、香菜、色拉油

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虾仁豆腐鸡蛋羹（宝宝辅食8加）

用料：豆腐、虾仁、鸡蛋、水

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盐菜水煮肉

用料：精肉、盐菜、上海青、金针菇、火腿肠、干辣椒、豆瓣酱、盐、香菜、葱、酱油、花椒、辣椒粉

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