热菜的菜谱做法大全

猪肉白菜炖粉条

用料：五花肉、白菜、宽粉条、油、盐、酱油、小葱、生姜、蚝油、鸡精

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韭菜炒猪血

用料：韭菜、猪血、姜、油、盐、鸡精、料酒

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凤尾虾

用料：对虾、鸡蛋、面粉、面包糠、油、胡椒粉、盐

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家常红烧带鱼

用料：带鱼、葱姜蒜、花椒、大料、香叶、米醋、白糖、啤酒、米椒、海鲜酱油、鸡精

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蛋黄豆腐

用料：咸蛋黄、内酯豆腐、盐、胡萝卜丝、葱碎、泡发的枸杞、水淀粉、食用油

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黄花菜木耳炒肉丝

用料：黄花菜、木耳、猪肉、葱、姜、盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、糖、淀粉、植物油

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肉末烧茄子

用料：茄子、猪肉、小黄姜、蒜、葱、生抽、蚝油、料酒、太白粉、盐、水淀粉

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香辣鱿鱼虾

用料：虾、鱿鱼、盐、油、葱姜蒜、酱油、糖、淀粉、洋葱、辣子酱、料酒、花椒、朝天椒

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台式卤肉饭

用料：五花肉、菜芯、鸡蛋、米饭、调合油、老抽、生抽、米酒、冰糖、红葱头、干香菇、蒜、八角

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香煎黄花鱼

用料：黄花鱼、玉米粉、调味料、葱、姜、蒜、植物油

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白菜炒木耳

用料：白菜、木耳、红椒、青椒、小米椒、油、盐、糖

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土豆炖鸡块

用料：鸡腿肉、土豆、青椒、葱、干辣椒、麻椒、姜、油、盐、老抽、火锅料

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香菇青菜

用料：香菇、青菜、瘦猪肉、火腿、盐、鸡粉、生抽、蚝油、水淀粉

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

用料：龙口粉丝、扇贝、红彩椒、豉油、蒜蓉、盐、小葱

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西红柿炒鸡蛋

用料：西红柿、鸡蛋、葱、大蒜、香菜、盐、糖、鲍鱼汁、香油、油

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红烧冬瓜

用料：冬瓜、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、白糖、鸡粉、料酒、大料、蚝油、老抽、淀粉

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西红柿炒土豆

用料：土豆、西红柿、油、蒜、小葱、干辣椒、姜、醋、盐

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炒酸菜

用料：肉粒、东北酸菜、花椒、酱油、盐

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