椒盐虾
用料:海白虾、尖椒、洋葱、盐、胡椒粉、淀粉
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香肠炒菜花
用料:有机菜花、香肠、姜、干辣椒、花椒、郫县辣酱、盐、温水
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红烧鲅鱼
用料:鲅鱼、香菇、冬笋、五花肉、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、鸡粉、老抽、花椒、大料、干辣椒、料酒、胡椒粉、白糖、米醋
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肉片炒青椒
用料:大青椒、肉、姜、生抽、盐花椒面、油
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香酥龙利鱼
用料:龙利鱼、油,葱姜蒜,孜然粉、料酒,盐,生抽、鸡蛋、椒盐,番茄酱
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炝炒圆白菜
用料:圆白菜、油、花椒、干红辣椒、葱姜蒜、盐、醋
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清蒸桂鱼
用料:桂鱼、红辣椒、青椒、油、料酒、盐、蒸鱼鼓油、味极鲜、大葱、姜
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蚝油菜心
用料:菜心、蚝油、水(兑汁用)、盐、花生油
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酱爆鸡丁
用料:鸡胸肉、黄瓜、甜面酱、鸡蛋、盐、老抽、白糖、香油、料酒、淀粉
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韭菜炒蛋
用料:韭菜、鸡蛋、花生油、味精
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椒盐排骨
用料:排骨、干辣椒、小葱、蒜、青椒、自制椒盐、淀粉、花椒、辣椒粉、油、盐、盐、料酒
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剁椒蒸鸡翅
用料:鸡翅、剁椒、葱、姜、蒜瓣、生抽、盐
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梅干菜烧肉
用料:五花肉、绍兴梅干菜、生姜、香葱、食用油、清水、食盐、味精、白糖、料酒
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香煎金线鱼
用料:金线鱼、蒜头、姜、油、蒸鱼豉油、盐、生抽、红椒粒
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油炸茄盒
用料:猪肉糜、面粉和淀粉、葱 姜 末、盐 鸡精 鲜酱油、茄子、盐、味精
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辣椒炒蛏子
用料:海蛏、蒜苗、剁椒、蒜、姜、生抽、盐
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山药排骨汤
用料:排骨、山药、枸杞、葱、姜、盐、鸡粉、料酒
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