热菜的菜谱做法大全

蒜蓉油麦菜

用料：油麦菜、蒜蓉、辣椒、油、盐

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番茄肉末土豆泥

用料：土豆、番茄酱、胡椒粉、肉末

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葱花火腿鸡蛋

用料：火腿、鸡蛋、葱花、食用油、淀粉

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肉蟹煲

用料：大闸蟹、土豆、红薯、水果玉米、鸡胸肉、年糕、韩式辣酱、豆瓣酱、糖、料酒、酱油、小葱、姜、蒜、香菜、香菇

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糖醋脆皮豆腐|酸酸甜甜滑滑嫩嫩 吃它

用料：老豆腐、生粉、糖、番茄酱、番茄沙司、白醋、盐、水淀粉

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红烧冬瓜|入口即化 回味持久

用料：冬瓜、葱花、海米、小葱、姜片、淀粉、老抽、香油、蚝油

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粉丝蒜蓉蒸开边虾

用料：虾、粉丝、蒜蓉、耗油、盐、油、蒸鱼豉油、料酒、葱花

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捞汁小海鲜

用料：海鲜、盐、糖、盐、糖、鸡精、料酒、海鲜汁

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红烧肉

用料：猪肉、红烧肉、姜、盐、糖、青菜叶、蒜、料酒、生抽10克、老抽、干辣椒

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郭场鸡（湖北特色）

用料：土鸡、冬瓜、青红椒、八角桂皮、啤酒、豆瓣酱、整花椒、大蒜、姜

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莲藕炒肉丝

用料：莲藕、猪瘦肉、油、盐、生抽、料酒、生粉、胡萝卜、蒜、葱

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家常大盘鸡

用料：鸡腿、土豆、菜椒、香茹、大盘鸡料、葱、蒜、姜、冰糖

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毛豆炒豆干火腿

用料：毛豆、豆干、火腿、油、盐、生抽

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韭菜炒蛋

用料：韭菜、鸡蛋、油、盐、料酒

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鸡蛋蒸肉饼

用料：猪瘦肉、鸡蛋、盐、生抽、芝麻油、姜粉、葱

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虾仁鸡蛋羹

用料：鸡蛋、基围虾、酱油、葱、姜、盐、料酒、香油

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家烧武昌鱼

用料：武昌鱼、色拉油、猪油、盐、蒜片、姜片、豆瓣酱、鸡精、鱼香、红椒丝

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