热菜的菜谱做法大全

戴氏油墩子

用料：鸡蛋、淀粉、中筋面粉、猪肉末、虾皮、白萝卜、葱油、小葱末、姜末、料酒、清水、白砂糖、食用油、生抽、盐

26244浏览82收藏

蒜蓉粉丝开边虾

用料：大虾、粉丝、油、蒜、生抽、蚝油、料酒、清水、香葱

185416浏览1984收藏

莲花白炒肉

用料：莲花菜、肉片、油、花椒、蒜瓣、辣椒、老抽、土豆

28713浏览42收藏

干烧鱼

用料：鲤鱼、五花肉或肥牛、榨菜、冬笋、蒜薹、青椒、红椒、盐、郫县豆瓣酱、鱼香泡椒、白糖、鸡精、味精、黄豆酱油、八角、花椒

9804浏览17收藏

红烧地三鲜

用料：茄子、山药、甜椒、油、姜、蒜、豆粉

29341浏览13收藏

干烧金昌鱼

用料：金昌鱼、葱、姜、蒜、番茄酱、酱油、醋、糖、料酒、盐、耗油

18971浏览49收藏

排骨蒸芋头

用料：排骨 芋头、盐，生抽，生粉

21261浏览29收藏

丝瓜炒蛏子

用料：八角丝瓜、蛏子、姜、蒜、葱、小辣椒、油、盐、味极鲜酱油、鸡精

20408浏览40收藏

水煮肉片家常版

用料：猪瘦肉、火腿肠、干豆皮、上海青、绿豆芽、盐；味精；生抽；老抽、八角；桂皮；香叶；、泡红椒；泡姜；料酒、小米辣；大头菜、干辣椒面；鸡蛋；淀粉、葱姜蒜；干辣椒；花椒、郫县豆瓣

78565浏览129收藏

怪味吮指小龙虾

用料：小龙虾、芹菜、朝天椒、二指条（青椒）、花椒、盐、白糖、啤酒

19227浏览14收藏

把子肉

用料：五花肉、土豆、葱姜蒜、花椒、油、老抽、生抽、料酒、冰糖、芝麻、白糖、八角、大料

23889浏览25收藏

简单鸡刨豆腐

用料：鸡蛋、豆腐、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐、糖、料酒（或红米酒）

22471浏览12收藏

豆芽炒鸡蛋

用料：绿豆芽、鸡蛋、油、蒜末、盐、味极鲜酱油、葱花

77723浏览219收藏

爆炒花蛤

用料：花蛤、蒜、姜、干辣椒、料酒、盐、鸡精、糖、生抽、水淀粉、葱花

10961浏览49收藏

油焖大虾

用料：青虾、油、盐、番茄酱、生抽、白糖、味极鲜、料酒、葱、姜、蒜、水、醋

7947浏览16收藏

黄金虾

用料：虾、蒜蓉、佐料、盐、酱油、白醋、生粉、姜、辣椒、面粉、鸡蛋、面包糠

6842浏览14收藏

鱼香杏鲍菇

用料：杏鲍菇、青椒、胡萝卜、木耳、盐、葱段、姜片、白糖、醋、淀粉、蒜末、生抽、耗油、鸡精

6315浏览21收藏

炒花蛤

用料：花蛤、辣椒段、油、味精、鸡精、花椒、麻椒、料酒、辣妹子、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、葱段、姜丁

12812浏览11收藏