高压锅的菜谱做法大全

牛肉面

用料：

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糖醋小排

用料：小排、生抽、糖、醋、清水、盐、葱、姜

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红烧扣肉

用料：五花肉、老抽、生抽、酒、姜、盐、糖、香叶、八角、花椒粉、西兰花

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大肉包

用料：白面、猪绞肉、干香菇、木耳、姜末、香葱、生抽、油、盐、生粉

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双椒肚丝

用料：猪肚、青红椒、姜、蒜、油、盐、生抽

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啤酒鸭

用料：新鲜鸭肉、蒜苗、八角、桂皮、香叶、生姜、蒜瓣、干辣椒、啤酒（瓶装）、食用油、酱油、蚝油、料酒、盐、糖

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红烧羊肉

用料：羊腱肉、干黄酱、老抽酱油、料酒、盐、葱，姜，蒜、花椒，大料、草果，丁香、糖、老汤

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紫薯银耳汤

用料：银耳、紫薯、红枣、冰糖、水

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清炖羊肉

用料：羊肉、黄酒、葱、姜、大料、花椒、干红辣椒、盐、胡萝卜、香菜

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咖喱牛肉饭

用料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、西兰花、盐、咖喱块、香叶、姜、黑芝麻

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豌豆黄

用料：泡发的豌豆、冰糖、白糖、水

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糯米藕

用料：鲜藕、糯米、红糖

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粉蒸肉

用料：带皮五花肉、土豆、蒸肉米粉、葱花、姜末、生抽、酱油、料酒、腐乳、生粉、胡椒粉

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猪皮冻

用料：猪皮、清水、葱白、生姜、生抽、盐、陈皮、草果

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红烧肉

用料：五花肉、油菜、生姜、蒜、葱、盐、冰糖、八角、香叶、料酒、老抽、鸡粉、生抽、味精、红曲米、老抽

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卤肉饭

用料：五花肉、洋葱、鸡蛋、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、蠔油

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四季豆炒腊肉

用料：四季豆、腊肉、蒜、盐、油

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