高压锅的菜谱做法大全

板栗鸡汤

用料：土鸡、板栗、红枣、姜、盐

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自制肉松

用料：瘦猪肉（后臀尖）、姜、葱、茴香、油、盐、咖喱粉、生抽、料酒、糖

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麻辣牛肉干

用料：新鲜牛肉、大葱、老姜、大蒜、香料、卤油（没有用豆瓣酱）、花椒粒、菜籽油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、鱼露、辣椒粉、白芝麻、白糖、生抽、白酒、黑胡椒粉、鸡精

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冰糖猪蹄

用料：猪蹄、生姜片、大葱段、八角、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽、小香葱

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绿豆排骨汤

用料：猪肋排、绿豆、姜、香葱、盐、香菜、蒜头、食用油

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萝卜骨头汤

用料：萝卜、骨头、香菜、盐

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香煎土豆饼

用料：土豆、面粉、小葱、植物油、盐、孜然、辣椒粉

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手抓羊肉饭

用料：羊排、羊肉沫、洋葱、红柿子椒、红萝卜、粳米、盐、葱、无花果干、杏干、蚝油、生抽、黄酒、孜然、葡萄干

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焖牛腩

用料：牛腩、姜、香料、盐、花生油、豉油、蚝油、酒、花椒

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八宝粥

用料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、荞麦、莲子、麦仁、枸杞、百合、热水、浸泡米凉水

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鸽子汤

用料：鸽子、山药、红枣、枸杞、桂圆、黑木耳（泡发）、精盐、鸡精、生姜、料酒

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蒸排骨

用料：排骨、大蒜、姜、生抽、老抽、浓汤宝（鸡汤口味）、淀粉、油、料酒

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皮冻

用料：猪皮、姜、盐、白酒、八角、桂皮、丁香、茴香子

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羊肉炖萝卜

用料：羊肉、萝卜、生姜、生抽、老抽、冰糖、八角、陈皮、香叶、桂皮、茴香、料酒

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排骨汤

用料：排骨、白萝卜、水发木耳、香菜、桂皮、干人参、香叶、花椒、大葱、姜、香醋、食盐、十三香

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炖牛肉

用料：前腿肉、菜心、生姜、蒜、食用油、料酒、酱油、八角、生粉

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卤猪耳

用料：猪耳朵、老抽、花椒、大料、桂皮、陈皮、姜、干辣椒、盐、糖、料酒、五香粉

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红枣姜茶

用料：红枣、姜、黑糖

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