炒锅的菜谱做法大全

扁豆烧排骨

用料：排骨、扁豆、葱姜、油、盐、生抽、料酒、老抽、白糖、香叶、八角

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猪头肉炒双椒

用料：猪头肉、青辣椒、红辣椒、蒜片、姜粉、孜然粉、盐、辣椒油、食用油

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莴笋小炒肉

用料：莴笋、五花肉、小米椒、杭椒、姜末、蒜末、大葱段、料酒、酱油、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精粉、食用油

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萝卜丝炒猪肉

用料：白萝卜、猪瘦肉、姜末、蒜末、葱段、葱花、料酒、淀粉、食用油、盐、白胡椒粉、鸡精粉、小米椒、猪油、食用油

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黄瓜炒猪肝

用料：黄瓜、猪肝、姜片、生抽、盐、料酒、淀粉、油

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紫薯芝麻球

用料：紫薯泥、糯米、白糖、温水、芝麻、油

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炸酱茄丁

用料：黄豆酱、甜面酱、茄子、蒜、葱花、生抽、盐、姜末、淀粉、油、猪肉末、料酒、黄豆酱

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秘制橙香鸡腿

用料：鸡翅根、橙子、盐、料酒、八角、桂皮、白糖、香叶、白胡椒粉、洋葱

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酱香鸡翅

用料：鸡翅、盐、料酒、葱姜蒜、生抽、油、黄豆酱

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木须肉丝

用料：猪肉丝、黑木耳丝、胡萝卜丝、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、料酒

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毛豆炒咸鱼

用料：毛豆、咸鱼、姜丝、葱花、清水、花生油

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莲子炒青瓜

用料：青瓜、莲子、胡萝卜、玉米粒、番茄酱、盐、食用油

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炝拌干丝

用料：干豆皮、水果胡萝卜、香菜、盐、味精、白糖、生抽、米醋、小红辣椒、油

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老北京炸油饼

用料：鸡蛋、面粉、温水、无铝泡打粉、盐、酵母粉

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肉丝炒芥菜

用料：芥菜、里脊肉、花生油、盐、嫩肉粉、料酒、清水、生抽

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雪花酥

用料：杏仁、蔓越莓干、全脂奶粉、开心果、黄油、花生仁、棉花糖、小奇福饼干

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南瓜火腿炒饭

用料：米饭、南瓜、火腿肠、黄瓜、蒜、油、盐、生抽

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火腿蒜茸娃娃菜

用料：娃娃菜、火腿肠、蒜末、葱花、盐、生抽、白糖、油、水淀粉

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