炒锅的菜谱做法大全

冬瓜炒鸡丁

用料：冬瓜、鸡胸肉、小米椒、葱花、蚝油、盐、料酒、生抽、花生油

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香菇烩白菜

用料：小白菜、香菇、油、盐、生抽

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油焖尖椒

用料：尖椒、葱末、姜末、料酒、生抽、热水、油、猪肉馅、盐（肉馅）、生抽（肉馅）、料酒（肉馅）、白糖（肉馅）、淀粉（肉馅）、葱花（肉馅）、姜末（肉馅）

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干贝萝卜丁

用料：干贝、萝卜、小葱、盐、料酒、油、姜

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虾皮包菜炒粉丝

用料：包菜、虾皮、粉丝、小红辣椒、蒜、盐、味精、香油、油

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素炒冬瓜片

用料：冬瓜、葱花、蒜粒、清水、花生油、盐

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酱爆鸡蛋

用料：鸡蛋、黄豆酱、凉开水、小葱、油

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香炒米粉（广东风味）

用料：鸡蛋、鲜味酱油、香油、食用油、蚝油、葱、胡萝卜丝、米粉、榨菜、白菜、瘦丝

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茶树菇炒白菜

用料：茶树菇干、大白菜、青蒜段、蒜泥、油、盐、鸡精

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红烧猪棒骨

用料：猪棒骨、盐、蚝油、生姜、大葱、红辣椒、料酒、八角、桂皮、玉米油、生抽、老抽、冰糖

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榨菜肉丝

用料：猪肉、味极鲜酱油、淀粉、鸡精、食用油、食用油、盐、料酒、蒜、姜、葱、乌江榨菜、胡萝卜、腌肉材料：

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红糟炒花蛤

用料：温水、葱花、花蛤、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、红糟

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酱茄条

用料：长茄子、大蒜、姜片、香菜、黄豆酱、生抽、食用油

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手撕包菜煸肉片

用料：包菜、猪里脊肉、姜蒜、小红辣椒、花雕酒、生抽、蚝油、白糖

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葱烧牛肚

用料：熟牛肚、葱白、姜片、油、酱油、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、糖、湿淀粉

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虾酱鸡

用料：鸡边腿、虾酱（腌料）、葱（腌料）、姜（腌料）、料酒（腌料）、蚝油（腌料）、白糖（腌料）、味精（腌料）、胡椒粉（腌料）、盐（腌料）、油

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腰果鱿鱼花

用料：鱿鱼、腰果、青椒、大蒜、盐、生抽、蚝油、鸡精

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黑椒蘑菇培根炒意面

用料：洋葱、口蘑、意大利面、盐、大蒜、橄榄油、黑胡椒碎

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