汆的菜谱做法大全

胡芹炒肉丝

用料：胡芹、猪肉、葱姜蒜、花椒大料、料酒、生抽、酱油、盐、醋

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红烧猪脚(新手简单)

用料：新鲜猪脚、食用油、冰糖(白砂糖亦可)、一品鲜生抽、葱姜蒜，少量花椒，红小米椒、八角、干辣椒、味精、盐、鸡精

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菠菜鸡蛋糕

用料：菠菜、鸡蛋、清水、凉白开、盐

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凉拌土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、青椒、盐、生抽、醋、油、辣椒面、蒜末

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凉拌鸡爪

用料：鸡爪、八角、香叶、桂皮、姜片、料酒、小米椒、大蒜、香菜、盐、糖、香醋、酱油、辣椒油

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凉拌绿豆粉

用料：绿豆粉、青椒、小米辣、生抽、酿造苹果醋（不甜）、糖、盐、麻油、清水、凉白开

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凉拌酸辣土豆丝

用料：土豆、醋、酱油、生抽、盐、老干妈、辣椒油

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杂烩菜

用料：腊肉、豆腐干丁、熟三色丁、黄瓜丁、洋葱小块、盐、胡椒粉

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凉拌青菜香菇

用料：小青菜、鲜香菇、玉米油、盐、糖、生抽、麻油、清水、凉白开

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响油香芹藕片

用料：藕、香芹芯、姜、小葱、红椒、油、盐、白醋、白糖、花椒

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清炒萝卜菜

用料：萝卜菜、大蒜、食用油、盐、鸡粉、红椒

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西兰花鸡肉糕

用料：西兰花、玉米、胡萝卜、鸡胸肉、鸡蛋、盐、料酒、姜

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菠菜凉粉

用料：菠菜、豌豆淀粉、纯净水（榨汁）、纯净水、辣椒油、生抽、香油、醋、糖、盐、鸡精、独头蒜、红辣椒

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凉拌蒜薹

用料：蒜薹、盐、生抽、蚝油、糖、鲍鱼汁、醋、香油、蒜末、干辣椒碎、花椒、色拉油

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呛土豆丝

用料：土豆、麻椒、盐、白糖、麻油、蒜、香菜、干辣椒、醋

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土豆烧鸡肉

用料：鸡腿、土豆、胡萝卜、油、盐、郫县豆瓣酱、味精、料酒、姜丝、葱花、干花椒

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芹菜火腿鸡蛋软烧

用料：芹菜、鸡蛋、火腿肠、面粉、水、盐、五香粉

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凉拌豆角

用料：豆角、自制辣椒酱、盐、食用油、香油、生抽、香醋、葱花

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