汆的菜谱做法大全

清新小炒

用料：荷兰豆、山药、木耳、腰果、胡萝卜、盐、蚝油、食用油、蒜、葱

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蒜蓉西兰花

用料：西兰花、食用油、葱丝、蒜末、水或水淀粉、食盐、蚝油

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香辣花蛤

用料：花蛤、油、豆瓣酱、啤酒、辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、生抽、蚝油

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鱼翅鸡汤

用料：鱼翅干、猪筒骨、老母鸡、姜

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苜蓿草饺子

用料：鸡蛋、韭菜、面粉、水、苜蓿草、盐、十三香、蒜蓉、蚝油、花椒小茴香粉

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素炒秋葵

用料：秋葵、大蒜、辣椒、蚝油、食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精

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糖醋铁棍山药

用料：铁棍山药、番茄酱、白糖、生抽、淀粉、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、黑白芝麻

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白胡椒黄鳝汤

用料：黄鳝、大蒜、姜、小葱、盐、白胡椒粉、菜籽油、味精、黄酒

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三杯鸡胗

用料：鸡胗、土豆、胡萝卜、香菜、盐、料酒、酱油、食用油、葱、姜、蒜

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红烧鸡中翅

用料：鸡中翅、油、生姜、蒜头、方块冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、味精、葱

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蛤蜊蒸蛋

用料：蛤蜊、鸡蛋、温水、盐、独头蒜、小葱白、生抽、食用油、葱花

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河南烩饼（熬馍）

用料：饼、肉丝、白菜、豆腐、香菇、金针菇、肉末、盐、料酒、生抽、老抽、葱丝、姜丝、生粉

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胡萝卜牛肉手抓饭

用料：胡萝卜、牛肉、生姜、葡萄干（可有可无）、小葱（可有可无）、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、鸡精

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凉拌海带丝

用料：海带丝、蒜、红椒、葱、盐、香油、生抽、糖、醋、白胡椒粉、味精

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芦笋炒鸡蛋

用料：芦笋、鸡蛋、盐、虾仁、葱花、姜末

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冬瓜鸡汤

用料：鸡、冬瓜、红枣、枸杞、盐、生姜、当归

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卤鸡爪

用料：鸡爪、葱、姜、蒜、糖、蚝油、生抽、老抽、辣椒、卤料包、食用油

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韭菜鸡蛋饼

用料：面粉、韭菜、鸡蛋、油、香葱、盐、花椒面

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