炒的菜谱做法大全

番茄基围虾

用料：基围虾、番茄、油、糖(调汁)、番茄酱(调汁)、生抽(甜油)(调汁)、醋(调汁)、淀粉(调汁)、水(调汁)、生姜、葱、料酒

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爆炒猪耳

用料：猪耳朵、青尖椒、红甜椒、油、蒜、姜、葱、蚝油、胡椒粉、盐

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家常豆腐

用料：豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、蒜、十三香、味极鲜、蚝油、老抽、白胡椒粉、白糖、鸡粉、淀粉

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拔丝苹果

用料：苹果、淀粉、油、糖

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宫保鸡丁

用料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、胡椒粉、盐、小苏打、淀粉、水、花生米、料酒、糖、鸡粉

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糖醋鱼片

用料：龙利鱼、或淡水鱼，草鱼，桂鱼、胡椒粉、盐、料酒、蒜、面粉、淀粉、鸡蛋

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椒盐虾

用料：活虾、淀粉、油

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西芹炒核桃

用料：西芹、新鲜核桃、盐，味精、葱，蒜、红辣椒

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大葱生抽南瓜

用料：南瓜、大葱、盐、生抽、食用油

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客家糯米丸子

用料：萝卜、糯米粉、木耳、干香菇、虾米、瘦肉、油、盐、清水、鸡精

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鸡翅膀炒青红椒

用料：鸡翅膀、红椒、青椒、姜、蒜、油、盐、味极鲜酱油、料酒

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鱼香茄条

用料：茄子、葱姜蒜、油、糖、醋、盐、面粉

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炒方便面

用料：方便面、鸡蛋、火腿肠、盐、蚝油、鸡粉、酱油、葱

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豆鼓辣椒炒肉

用料：猪肉、青椒、大蒜、老干妈豆鼓酱、辣椒沫、油、盐、鸡精、味精、淀粉、生抽

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铁锅炖鲅鱼

用料：冷冻鲅鱼、面粉、番茄酱、耗油、味极鲜、陈醋、老抽、白砂糖、盐、葱蒜、小茴香，花椒粉，干姜粉，桂皮粉、白酒、牛油火锅底料

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豆腐烧肥肠

用料：红辣椒、洋葱、香菜、桂皮、八角、草果、香叶、蒜瓣、姜、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、料酒

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普宁豆酱炒麻叶

用料：麻叶、油、盐、耗油、普宁豆酱、蒜蓉

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洋葱青椒鸡腿丁

用料：鸡腿、洋葱、青椒、盐、糖、料酒、生抽、黑胡椒粉、姜、玉米淀粉、食用油

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