炒的菜谱做法大全

爆炒羊杂

用料：羊杂、红干辣椒皮、香菜、洋葱、油、料酒、醋、生抽、老抽、五香粉、盐

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手工米粉

用料：手工米粉、五花肉、葱、鸡蛋、油、盐、味极鲜、味精、干香菇、火腿肠

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青蒜炒腐竹

用料：泡发腐竹、五花肉、青蒜(4~5根)、食油、郫县豆瓣酱、花椒粒

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泡椒豆豉干烧鱼

用料：草鱼、芹菜、红椒、大蒜、泡椒、泡姜、小葱、豆豉、生抽、盐、淀粉、豆瓣酱

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素食主义咖喱

用料：土豆、胡萝卜、蘑菇、洋葱、咖喱块、葱姜蒜

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香菇烩山药

用料：香菇、山药、莴笋、淀粉、盐、鸡精

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青豆炒蘑菇

用料：青豆、蘑菇、火腿肠、大蒜、盐

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黑椒牛排炒蘑菇

用料：黑椒牛排、蘑菇、胡萝卜、盐、淀粉

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芹菜肉丁

用料：芹菜、西葫芦、猪里脊肉、盐、淀粉、蚝油

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赛螃蟹

用料：白醋、鸡蛋、姜、生抽、鸡精、盐、油

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蔓越莓坚果牛轧糖

用料：棉花糖、奶粉、坚果、蔓越莓、植物黄油

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干笋焖鸡

用料：肉鸡、干笋、干辣椒，八角，老姜，蒜米，生抽，米酒

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西芹泡椒爆鱿鱼

用料：西芹、鱿鱼、蒜苗、泡椒、泡姜、大蒜、洋葱、生抽、料酒、豆瓣酱

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中餐厅同款麻油沙姜鸡

用料：鸡腿肉、沙姜、料酒、老抽、生抽、盐、糖、清水、麻油、葱花

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鸭腿炖土豆胡萝卜

用料：鸭腿、土豆、胡萝卜、油、盐、料酒、酱油、十三香、洋葱

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海鲜鸡蛋番茄炒粉

用料：米粉、鸡蛋、淡菜干、番茄、香葱、辣椒、油、胡椒、盐、生抽

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尖椒土豆丝

用料：土豆、尖椒、油、蒜、葱、姜

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