热菜的菜谱做法大全

剁椒金针菇

用料：金针菇、葱花、蒜、剁椒、耗油、料酒、生抽、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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香蒸芋头条

用料：芋头、肉末、葱花、生粉、生抽、花生油、盐

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丝瓜酿肉

用料：丝瓜、肉馅、枸杞、料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、水淀粉

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蒜香肉末西兰花

用料：西兰花、红椒、肉末、花生油、生粉、生抽、盐、蒜头

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苦瓜酿肉

用料：苦瓜、肉馅、枸杞、料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、水淀粉

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菜椒蒸水蛋

用料：鸡蛋、温水、菜椒、小葱、盐

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蒸鸡蛋肉末豆腐

用料：熟鸡蛋、肉末、内豆腐、胡萝卜、盐、料酒、白糖、花椒粉、香油、酱油、淀粉

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午餐肉蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、午餐肉、葱花、红甜椒、胡萝卜、料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、植物油

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肉末蒸豆腐

用料：豆腐、肉馅、胡萝卜、葱花、料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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西兰花山药鸡蛋羹

用料：铁棍山药、鸡蛋、西兰花、清水、榨汁机、盐、生抽

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅菜、生抽、腐乳汁、蚝油、葱姜汁、米酒

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黄金白玉盏

用料：白萝卜、浓汤、玉米粒、胡萝卜丁、青豆、葱花、切花磨具（或者挖球器）

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蒸胡萝卜茵

用料：胡萝卜茵、玉米面、玉米粒、糖

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风味肉末蒸豆腐

用料：豆腐、肉末、葱、郫县豆瓣酱、生抽、糖、花生油、小米椒

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祈福蛋

用料：肉末、鹌鹑蛋、青豆、鲜虾、生抽、料酒、胡椒粉、盐、姜粉／姜末、糖

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芝士肉松豆腐

用料：嫩豆腐、芝士片、肉松、蒸鱼豉油

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肉末蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、肉末、生抽、糖、盐、食用油

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香菇蒸翅根

用料：鸡翅根、香菇、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、糖、交流、葱、姜

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