热菜的菜谱做法大全

干煸豆角

用料：豆角、菜油、盐、干辣椒、大蒜、花椒、鸡精、姜粉

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十三香麻辣小龙虾

用料：小龙虾、青瓜、十三香、花椒、盐、姜、葱、辣椒、油

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快菜炒海米

用料：快菜、海米、油，香油、生抽、白糖，盐、葱蒜末、水淀粉

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柠檬蒜泥小龙虾

用料：小龙虾、姜、葱、蒜泥、小米椒柠檬片

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油焖野山笋

用料：笋、色拉油、生抽、老抽、糖、味精、料酒、盐

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西红柿土豆炖牛腩

用料：牛腩、西红柿、土豆、姜、蒜、葱、八角、桂皮、盐、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、干辣椒

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干煸苦瓜

用料：苦瓜、干辣椒、青花椒、生姜、大蒜、大葱、菜籽油、盐、鸡精

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孔雀开屏鱼

用料：鳊鱼、姜、葱、蒜瓣、香菇、青红椒、香菜、霍香紫苏

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蚂蚁上树

用料：猪肉、胡萝卜、尖椒、粉丝、葱姜蒜

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尖椒炒土豆片

用料：土豆、尖椒、油、盐、鸡精、酱油、十三香

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卤水毛豆

用料：毛豆、卤料、花椒、干辣椒、老姜、白糖、老抽、橘子皮、盐、菜油、水

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鸡翅包饭

用料：鸡翅、洋葱、胡萝卜、剩米饭、油、生抽、料酒、盐

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青椒炒肉

用料：青椒、前腿肉、生抽、花生油、豆豉、清水

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香菇玉米烧排骨

用料：排骨、水果玉米、鲜香菇、香葱、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、二锅头、醋、八角、花椒、香叶、冰糖、菜油

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麻婆豆腐

用料：嫩豆腐、生姜、蒜瓣、葱花、味好美麻婆豆腐调料、小米椒、食用油、盐

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木须肉

用料：里脊肉、鸡蛋、泡发好的木耳、胡萝卜、葱白、黄瓜、油、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、盐

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