荤菜的菜谱做法大全

糖醋排骨

用料：排骨、玉皇油滋U味花生油、盐、清水、糖醋排骨料包、白糖

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咖喱牛脆骨

用料：牛脆骨、胡萝卜、青椒、土豆、洋葱、茴香、香叶、味好美咖喱粉、蚝油、盐、白糖、黄酒、油

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干炸带鱼

用料：带鱼段、葱、姜、盐、白砂糖、干淀粉、料酒、蚝油、自然鲜、十三香、辣椒粉、胡椒粉

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香炸肉丸

用料：猪肉、莲藕、胡萝卜、蘑菇、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、花椒粉、盐、姜末、葱花、食用油

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芹菜炒肉

用料：芹菜、猪里脊肉、葱、姜、盐、五香粉、味精、色拉油

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沙锅酱焖鸭

用料：鸭子、慈菇、红椒、葱段、八角、蒜粒、姜粒、洋葱粒、南乳、蚝油、生抽、柱侯酱、白糖、鸡粉、料酒

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醋溜角瓜

用料：角瓜、胡萝卜、瘦猪肉、蒜、油、酱油、米醋、耗油、盐、糖

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铁锅炖黄花鱼

用料：黄花鱼、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜、油、酱油、料酒、花椒、八角、香叶、干辣椒

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剩米饭炸丸子

用料：剩米饭、芋头、油

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蜜汁烤鸡腿

用料：鸡腿肉、葱、生姜、蒜、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、料酒、耗油、蜂蜜、生抽

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扒猪肘子

用料：猪肘子、葱、姜、花椒、八角、香菜、辣椒丝、色拉油、盐、料酒、生抽、味精、冰糖

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辣炒大肠

用料：大肠、青辣椒、红辣椒、生姜、油、盐、老干妈、生抽、老抽、耗油、料酒

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糖醋排骨

用料：排骨、葱、姜、蒜、冰糖、陈醋、海天味极鲜、料酒、盐、熟籽麻、耗油

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客家娘酒鸡

用料：娘酒、鸡、盐、姜

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照烧鸡腿饭

用料：鸡腿、白芝麻、料酒、生抽、蜂蜜、姜片、米酒

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香辣鸡爪

用料：鸡爪、盐、辣椒粉、糖、老抽、料酒、花椒、八角、香叶、葱、蒜

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炒羊肚菌

用料：羊肚菌、红胡萝卜、西芹、干辣椒、盐、鸡精、十三香、酱油、葱、生粉

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