荤菜的菜谱做法大全

秋葵炒鸡蛋

用料：秋葵、鸡蛋、蒜子、杭椒、盐、味精、鸡粉、生抽、红油

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炸猪排

用料：猪排、鸡蛋、生粉、盐、黑胡椒粉、料酒、酱油、油

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椒麻鸡

用料：童子鸡、芝麻、花椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、盐、糖、鸡精、姜、大蒜瓣、劲葱

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糖醋丸子

用料：丸子、葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、白醋、水、番茄酱、生粉、冰糖老抽

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秘制烤鸡翅

用料：鸡翅中、葱、姜、黄豆酱、韩国辣椒酱、料酒、红豆腐乳、腐乳汁、白糖

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白灼九节虾

用料：九节虾、小辣椒、姜、花生油、蒸鱼豉油

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酸辣手撕包菜

用料：包菜、猪肉、红辣椒、生姜、香葱、生抽、醋、盐、五香粉、食用油

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黄瓜炒鸡蛋

用料：黄瓜、鸡蛋、油、盐、白糖、蒜、料酒

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土豆烧排骨

用料：猪排骨、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、八角 桂皮 香叶、姜、盐、水淀粉、生抽 老抽、香醋、开水、香葱、干红辣椒、味精、芝麻油、花生油

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南瓜蒸排骨

用料：南瓜、排骨、葱花、姜、蒜头、生抽、蚝油、淀粉、料酒、盐、花生油

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红烧鳊鱼

用料：鳊鱼、葱、姜、蒜、小米辣椒、盐、生抽、蚝油、料酒、醋、老干妈豆豉（油）、生粉

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培根金针菇卷

用料：培根、金针菇、盐，油、五香粉，辣椒粉、孜然粉、薄荷叶

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香煎带鱼

用料：带鱼、料酒、盐、五香粉、葱姜蒜

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清蒸鲍鱼

用料：鲍鱼、葱丝、姜丝、白胡椒、料酒、海鲜捞汁

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酱骨头

用料：猪脊骨、啤酒、六必居干黄酱、八角、桂皮、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、香叶、葱、姜、老抽

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炸排骨

用料：排骨、鸡蛋、面粉、油、盐、十三香、白胡椒粉

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葱姜炒蛏子

用料：蛏子、姜、大葱、小米椒、盐、蚝油、白糖、料酒、生抽、花生油

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鱼籽烧豆腐

用料：鱼籽、北豆腐、辣椒酱、盐、香菜、胡椒粉、鸡精、料酒、味极鲜、油

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