生蚝煎蛋
用料:生蚝、鸡蛋、葱、盐、淀粉、胡椒粉、食用油、料酒、清洗淀粉、清洗盐
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黄金凤尾虾
用料:大虾、蛋液、面包糠、淀粉、食用油、料酒、黑胡椒、盐
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椒盐虾
用料:虾、蒜末、红椒末、香菜末、料酒、生抽、盐、椒盐粉、生粉、食用油
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章鱼莴笋丝
用料:章鱼(小)、莴笋、红辣椒丝、蒜末、盐、葱姜油、清水
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麻香鳕鱼
用料:鳕鱼、麻椒、油、蒜、姜、盐、料酒、胡椒粉、葱
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鳕鱼炖豆腐
用料:鳕鱼、豆腐、香菜、香葱、油、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜
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芥末章鱼
用料:八爪鱼、芥末膏、米醋、生抽、酱油
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生蚝炒鸡蛋
用料:新鲜生蚝、土鸡蛋、葱、盐、料酒(分2次)、玉米淀粉、食用油、现磨胡椒粉、鲍鱼汁
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鲜虾芝士春卷
用料:鲜虾(大个)、芝士、芦笋、花雕酒、盐、炸制油、蛋液、春卷皮、高筋粉、盐、纯净水
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椒香煎鳕鱼
用料:鳕鱼、盐、胡椒粉、食用油
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剁椒巴沙鱼
用料:巴沙鱼、剁椒、大蒜、豆豉、生姜、白糖、生抽、花椒、料酒、盐、胡椒粉、食用油
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葱香虾仁
用料:鲜虾、香葱、大蒜、白糖、淀粉、料酒、盐、食用油
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龙利鱼烧茄子
用料:龙利鱼、茄子、洋葱、大蒜、盐、料酒、生抽、蚝油、食用油、水淀粉
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轻煎三文鱼
用料:三文鱼、柠檬、老抽、白糖、蜂蜜、橄榄油
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火腿鲜虾粥
用料:火腿、虾、姜丝、粳米、盐、油、清水、白胡椒粉、葱丝
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海鲜河粉
用料:河粉、扇贝肉、鱿鱼、虾仁、已发海参、娃娃菜、胡椒粉、姜片、食油、豉油、盐
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脆弹鱼丸
用料:龙利鱼柳、盐、胡椒粉、料酒、姜、芹菜末
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金丝虾球
用料:土豆、大虾、面粉、料酒、淀粉、葱姜、泡打粉、沙拉酱、油、鸡蛋
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