水产海鲜的菜谱做法大全

香菇酱炒花甲

用料：花甲、香哈香菇酱、生抽、蚝油、糖、料酒、淀粉、油、大葱、小葱、蒜、姜

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萝卜丝炖大虾

用料：大虾、青萝卜、花生油、鸡精、料酒、食盐

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白灼明虾

用料：明虾、姜、料酒、葱、油、味极鲜

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咸菜炒鱿鱼

用料：咸菜、鱿鱼、大葱、洋葱、姜、糖、生抽、料酒、油、淀粉

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老干妈炒鱿鱼

用料：鲜鱿鱼、辣椒、姜、蒜、盐、糖、料酒、鸡精、老干妈

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干烧比目鱼

用料：比目鱼（个头太大，分割成长条块）、葱姜蒜、花椒、八角、盐、黑胡椒碎、高度白酒、老抽、生抽、米醋、白糖、油

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焖虾

用料：虾、葱花、蒜末

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香煎比目鱼

用料：比目鱼、荷兰豆、胡萝卜、生姜、料酒、盐、黑胡椒粉、黄油

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清蒸石斑鱼

用料：石斑鱼、油、葱、姜、蒜、海鲜酱油、盐、料酒

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群龙戏珠（清蒸皮皮虾）

用料：皮皮虾、盐、花椒、小番茄、醋、生抽、花椒油

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炒花甲

用料：花甲、油、葱

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炒海瓜子

用料：海瓜子、韭黄、油、葱、姜、蒜、干辣椒、辣椒酱、蚝油、海鲜酱油、白糖、水淀粉

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蒜蓉生蚝

用料：生蚝、蒜末、盐、油、耗油、剁椒豆豉鱼调料

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香煎带鱼

用料：带鱼（去内脏后）、大葱、姜、料酒、五香粉、盐、玉米淀粉、食用油

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排骨大虾麻辣香锅

用料：大虾、排骨、土豆、蒜苔、芹菜、木耳、藕、西兰花、有机花菜、圆葱、黄瓜、红椒、麻辣香锅粉、葱、姜、蒜、白糖、老抽、料酒、红干辣椒、芝麻、火锅红油底料、盐

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茄汁带鱼

用料：带鱼、大葱、料酒、生姜、花椒粉、食盐、番茄沙司、白糖、热水

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清蒸文蛤

用料：文蛤、生姜、大葱、生抽、小葱

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红烧鳗鱼干

用料：鳗鱼干、葱姜蒜、八角、油、味极鲜酱油、料酒、醋、白糖、老抽、盐

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