炒锅的菜谱做法大全

厚蛋烧

用料：鸡蛋、牛奶、盐、番茄酱、食用油

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蘑菇鸡蛋汤

用料：蘑菇、鸡蛋、葱、油、盐、酱油

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排骨炖藕

用料：仔排、藕、葱、姜、料酒、盐

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挂霜花生

用料：花生、白糖、纯牛奶、生粉(淀粉)

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酱焖茄子

用料：圆茄子、小葱、香菜、大蒜、黄豆酱、生抽、白糖、醋、清水、鸡精、食用油

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烤韭菜

用料：韭菜、烧烤酱、豆皮、油、辣椒面、孜然粉

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孜然肉丁

用料：猪肉、山核桃，腰果、孜然粉、生菜、蒜苔、姜、蒜子、番茄酱、白糖、辣酱、米醋、料酒、盐、鸡精、鸡蛋、面粉、玉米粉、大豆油、小辣椒

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剁椒鱼

用料：青阳鱼、剁椒、葱、姜、料酒、盐、酱油、蒸鱼豉油

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鱼香嫩豆腐

用料：嫩豆腐、猪肉末、葱花、姜、蒜瓣、剁椒、红油豆瓣酱、料酒、生抽、醋、白糖、鸡精、香油、淀粉

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椒盐带鱼

用料：带鱼、椒盐、淀粉、油、腌制料：、盐、椒盐、姜、蒜

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鲜榨玉米汁

用料：玉米、纯牛奶

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酱大骨

用料：猪腿骨、姜、辣椒、八角、花椒、肉蔻丁香等大料、冰糖老抽、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、甜面酱

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黑胡椒酱

用料：黑胡椒粉、紫皮洋葱、大蒜、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、花生油、水

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蒜薹鸡蛋

用料：蒜薹、鸡蛋、木耳、油、盐、大蒜、干红椒

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鱼香白菜

用料：白菜、葱、姜、郫县豆瓣酱、酱汁调料、生抽、老抽、醋、糖、淀粉、清水

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酱爆螺丝

用料：螺丝、葱、姜、蒜、辣椒、甜面酱、料酒、白糖

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粉丝包菜

用料：包菜、粉丝、花生油、葱、姜、盐、生抽、鸡精、水

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炝拌土豆丝

用料：土豆、青椒、干红椒、植物油、盐、花椒、醋、白糖、葱、姜、蒜

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