炒锅的菜谱做法大全

青豆火腿豆腐

用料：青豆、金华火腿、豆腐、水、豉油、食油、糖、红葱头片、姜片、生粉勾芡水

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鱼香豆腐

用料：剁椒、白醋、淀粉、油、白砂糖、酱油、盐、蒜、姜、葱、北豆腐、水淀粉

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萝卜丝带鱼

用料：带鱼、淀粉、白糖、油、酱油、盐、料酒、姜、葱、干红辣椒、白萝卜、郫县豆瓣酱

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香菇肉酱饭

用料：猪肉、淀粉、油、糖、盐、蚝油、料酒、蒜、姜、葱、鲜香菇、大米、胡萝卜、鲜味酱油

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腐乳焖笋

用料：竹笋、香肠、豆腐乳、胡萝卜、蒜苗、白糖、蒜末、葱末、姜末、清水

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焦溜丸子

用料：猪肉馅、油、甜面酱、酱油、料酒、葱、姜、盐、味精、淀粉、胡萝卜、木耳、花椒粉、醋、糖、面包糠

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腐竹烧鸭

用料：鸭肉、水发腐竹、大葱段、姜末、蒜末、卤料、花椒、干红辣椒碎、酱油、豆瓣酱、盐、胡椒粉、味精、啤酒

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双椒爆猪脆骨

用料：猪脆骨、青椒、红椒、姜末、蒜末、葱末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、味精

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柠香陈皮糖醋小排

用料：猪小排、油、柠檬、陈皮、料酒、八角、白糖、迷迭香、生抽、老抽、米醋

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香菇薯粉汆肥羊

用料：香菇、羊肉卷、小米椒、粉丝、蒜瓣、蒜叶、生姜、水、料酒、花生油、花椒粉、糖、香醋、盐、海南灯笼辣椒酱

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香辣银鱼干

用料：银鱼干、大蒜叶、姜丝、大蒜、红辣椒、白糖、鸡精、料酒

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腊肉蒜香卷心菜

用料：卷心菜、腊肉、油、葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、蒜

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香浓红烩牛腩

用料：牛腩、土豆、洋葱、黄冰糖、料酒、老抽、生抽、葱、姜

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土豆丝拌面

用料：香葱、手擀面、青红椒、米醋、盐、生抽、花生油、土豆丝

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脆炸香芋球

用料：芋头、糯米粉、油、糖粉

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杭椒爆肥肠

用料：肥肠、杭椒、小葱、姜片、酱油、糖、鸡精、水淀粉、油、胡椒粉、红辣椒、大蒜、盐

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萝卜烧牛肉

用料：牛肉、白萝卜、大葱段、生姜末、蒜末、卤料、花椒、干红辣椒、豆瓣酱、酱油、料酒、盐、黑胡椒、味精

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茭白烧牛肉

用料：茭白、牛肉、葱段、姜片、蒜片、卤料、干红辣椒、花椒、酱油、豆瓣酱、料酒、盐、黑胡椒粉、味精、食用油、红椒片

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