炒锅的菜谱做法大全

辣子银鳕鱼丁

用料：鳕鱼排、胡萝卜、青椒、红辣椒、花椒、盐、生抽、油、豆瓣酱、淀粉、白糖、料酒、胡椒粉、花椒粉、葱、姜、蒜

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照烧鸡腿饭

用料：鸡腿、米饭、老抽、生抽、耗油、砂糖、蜂蜜、大蒜、淀粉、水、醋、生姜、胡萝卜、西兰花或绿叶菜

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时蔬炒饼

用料：油饼、娃娃菜叶、菠菜、葱、蒜、蚝油、海鲜酱油、鸡精、植物油

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干锅海鲜脆豆腐

用料：海虾、千页豆腐、莲藕、胡萝卜、腊肠、木耳、油、盐、糖、生抽、料酒、干辣椒、小米椒、花椒、蒜苗、葱、姜、蒜、豆瓣酱

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香酥菠萝

用料：菠萝、白糖、好吃点饼干、淀粉、清水、食用油、盐

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苦瓜炒肉

用料：苦瓜、前腿肉、豆豉、生抽、蚝油、清水

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咖喱牛肉饭

用料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、盐、油、咖喱块

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蚝油藕丁

用料：莲藕、红菜椒、蒜瓣、姜、食用油、李锦记财神蚝油、李锦记天成一味特级鲜酱油

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双椒炒肥肠

用料：肥肠、红椒、青椒、生抽、蚝油

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肉丝炒蒜苔

用料：蒜苔、猪里脊肉、花雕酒、生抽、白糖、盐（炒制）、盐（腌制）、老抽、油

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蒜苔炒腊肉

用料：蒜苔、腊肉、红椒丝、盐、胡椒粉、味精

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糖醋排骨

用料：排骨、油、盐、白糖、陈醋、番茄酱、蒜

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蒜蓉荷兰豆

用料：荷兰豆、蒜、油、盐、鸡精

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芹菜炒肉

用料：西芹、前腿肉、花生油、生抽、蚝油

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熏干炒香芹

用料：熏干、香芹、葱、姜、白米醋、盐、味精、鸡精、油

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蒜蓉腐乳空心菜

用料：空心菜、蒜、腐乳、腐乳汁、鸡精、油

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苦瓜煎蛋

用料：鸡蛋、苦瓜、蚝油、海鲜酱油、十三香、盐

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香椿鱼儿‖ 谷雨落时 一口香椿一口茶

用料：香椿芽、面粉、淀粉、鸡蛋、食盐

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