炒锅的菜谱做法大全

珍珠菇烩芹菜腐竹

用料：芹菜、干腐竹、干珍珠菇、葱花、姜丝、小米椒、盐

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麻辣小龍蝦

用料：鮮活小龍蝦、豆瓣醬、海鲜酱、蒜头、蒜蓉、乾辣椒、花椒、大蔥、蒜蓉油、桂皮、茴香、食用盐、紹興酒、料酒. 食用鹽

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脆炒白芦笋

用料：猪肉、白芦笋、豆瓣酱、盐、食用油、白醋

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鲜味小海虾焖节瓜

用料：新鲜小海虾、节瓜、盐、食用油、蚝油、蒜、料酒

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干烧腐竹

用料：水发腐竹、水发香菇、猪肉、玉米油、盐、尖椒、紫洋葱、五香粉、生抽、大蒜、生姜、干红辣椒、干淀粉

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冬瓜糖‖ 童年夏日里的一颗清凉甜香

用料：冬瓜、糖、食用石灰

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芫爆牛肚

用料：牛肚、香葱、香菜、干辣椒、蒜末、花椒、蚝油、白糖、盐

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珍珠菇烧五花肉

用料：五花肉、干珍珠香菇、生姜、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、盐、冰糖

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辣子鳕鱼球

用料：鳕鱼、香葱、姜、干灯笼椒、花椒、盐、胡椒粉、料酒、炸粉

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风味腐竹烩芹菜

用料： 芹菜、干腐竹、胡萝卜、风味豆豉、姜末、蚝油、盐、鸡精

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红糟焖猪蹄

用料：猪蹄、红糟、料酒、姜片、盐、鸡精、冰糖、花椒(去腥）、料酒(去腥）、清水

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德国兰戈白葡萄酒鸡腿

用料：鸡腿肉、兰西尼白葡萄酒、胡萝卜、鸡高汤、马铃薯、蘑菇、西芹、奶油、鸡蛋、洋葱、面粉、鲜奶油、豆蔻粉、百里香、月桂叶、盐、胡椒粉

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百里香小羊肉手工宽扁面

用料：煮好的手工宽扁面、羊肋条、洋葱碎、大蒜碎、辣椒碎、橄榄油、白葡萄酒、罗勒、胡椒粉、盐、巴西里碎、百里香

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酸菜小酥肉

用料：猪里脊、面粉、鸡蛋、酸菜、大蒜、葱、生姜、白胡椒粉、花椒粉、盐

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山菌炒牛柳

用料：白玉菇、蘑菇、牛里脊、料酒、食用油、生抽、胡椒粉、淀粉、盐、大蒜汁

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葱烧炸鸡块

用料：鸡腿、鸡蛋、面粉、大葱、面包糠、食用油

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油淋豆角茄子

用料：茄子、豆角、干辣椒、大蒜、耗油、生抽、食用油、盐

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鳕鱼炖豆腐

用料：鳕鱼、豆腐、葱、姜、干辣椒、耗油、酱油、白糖、料酒、盐

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