可乐鸡扒
用料:鸡腿、料酒、盐、老抽、蚝油、鸡精
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鱼汤
用料:鱼尾、葱、姜、桂圆、盐
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【肉中肉】——酿荔枝
用料:荔枝、肉酿、生粉、葱花
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芹菜炒豆干
用料:芹菜、金菜地豆干、青红椒、油、盐、生抽
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鸡蛋饼
用料:鸡蛋、大葱、面粉、胡萝卜、油、盐、清水
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土豆丝煮面
用料:面、土豆、鸡蛋、肉末、蘑菇、小葱、生姜、油、盐、味精、生抽、料酒
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生猛龙虾
用料:龙虾、生姜大蒜、香叶,桂皮,干红椒,八角、啤酒、密制酱料
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麻辣小龙虾
用料:小龙虾、葱姜蒜、桂皮、八角、小米椒、现磨花椒粉、紫苏、料酒、花椒油、香油、盐、生抽、食用油
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四川怪味花生
用料:花生、水、花椒油、辣椒面、鸡精、味精、盐、白砂糖
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油焖大虾
用料:虾、葱姜蒜、番茄酱、料酒、生抽、盐、糖
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清炖嫩豆腐
用料:豆腐、小葱、洋葱、盐、鸡精
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炸茄盒
用料:茄子、肉馅、油、葱姜蒜、花椒味精鸡精、生抽老抽
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肉末海蛎煎
用料:海蛎、肉末、蕃薯粉、葱、生抽、盐、胡椒粉
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香辣小龙虾
用料:小龙虾、盐、糖、姜、蒜、料酒、生抽、八角、花椒、葱
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豆角炖肉
用料:长豆角、五花肉、盐、生抽、料酒、小米辣
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猪肝粉
用料:猪肝、生姜片、柠檬
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炒魔芋豆腐
用料:魔芋豆腐、盐、味精、干辣椒、蒜苗、花椒、西红柿、食用油
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