炒锅的菜谱做法大全

卤鸡爪

用料：鸡爪、姜蒜、八角、茴香、香叶、料酒、油、盐、冰糖

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炖鸡腿

用料：鸡腿、葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、老抽、盐

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红烧小黄鱼

用料：鱼、油、姜、葱、米醋、酱油、冰糖

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青椒肉丝鲜虾面

用料：青椒、猪腿肉、鲜虾、面条、鸡蛋、豆腐干、豆油、酱油、淀粉、盐、鸡精、十三香、蒜、姜、葱花、香菜

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传统花甲做法

用料：花甲、小米辣、青椒、仔姜、蒜、芡粉、老抽、耗油、鸡精、干辣椒、青花椒、小葱

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酱爆花蛤

用料：花蛤、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香菜、花生油

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非常肥肠

用料：肥肠、花椒、辣椒皮、桂皮、八角、大蒜、姜、私人秘制豆瓣酱、生抽、蒸鱼豉油、老抽、蚝油

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酱油炒米

用料：鸡蛋、剩大米、馒头、葱、胡萝卜、火腿、盐、酱油

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香辣肥肠

用料：肥肠、油、鸡精、卤水、干红辣椒、香叶、八角、白果、桂皮、红辣椒、洋葱、嫩姜、大蒜头、香菇、小葱、老抽、柠檬

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茶叶蛋

用料：鸡蛋、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、茶叶

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小土豆焖排骨

用料：排骨、土豆、葱、甜椒、酱油、盐、玉米淀粉

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啤酒小龙虾

用料：啤酒、小龙虾、米酒、芝麻油、花生油、盐、味精、酱油、葱、蒜头、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒

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红汤排骨

用料：排骨、土豆、油、盐、蚝油、豆瓣酱、花椒.八角.草果.干辣椒.

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天妇罗虾

用料：天妇罗虾、油

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干锅鱼头

用料：鱼头、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、盐、生抽、蚝油、老抽、香醋、白糖、香油、料酒、白胡椒粉

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自制凉粉(碗豆粉)

用料：粉面(碗豆粉)、凉水、油泼辣子、小红椒、白糖、盐、蒜泥、香菜、香醋

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清炒木耳菜

用料：木耳菜、大蒜瓣、猪油、盐、生抽

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宫保鸡丁

用料：鸡腿、油、盐、糖、老抽、生抽、姜片、大蒜、小辣椒、花生米、玉米粒、黄瓜

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