粉丝蒸虾
用料:大虾、粉丝、蒜、剁椒、生抽、盐糖耗油
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#蒸菜#甑糕
用料:糯米、红枣、莲子、红糖
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香菇酿肉
用料:香菇、猪肉、鸡蛋、花生油、盐、酱油、鸡精、五香面、香油、耗油、葱叶(点缀)、水淀粉、花椒水、葱姜碎
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#蒸菜#桃胶鸡蛋羹
用料:桃胶、鸡蛋、白糖
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蒸蒜蓉粉丝扇贝
用料:扇贝、粉丝、蒜、色拉油、香油、蒸鱼豉油、味精、香菜、小米辣
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蒜蓉粉丝开背虾
用料:鲜虾、粉丝、大蒜、葱、蚝油、白糖、生抽
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粽子
用料:糯米、五花肉、红豆、花生、绿豆、咸蛋、腊肠
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菠萝咕噜肉
用料:菠萝、肘子肉、尖椒、葱丝、姜丝、油、盐、胡椒粉、干淀粉、面粉、番茄沙司、鸡精、一品鲜酱油、生抽酱油、料酒、水、白糖、蛋白
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秘制下饭菜
用料:酱大头菜、鸡蛋、杭椒、干辣椒、花椒、葱、鸡精、盐、生抽、食用油
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红枣银耳羹
用料:银耳碎、红枣、枸杞、桂圆干、黄冰糖
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豆豉辣椒蒸腊鱼
用料:腊鱼、干辣椒、油、姜、葱、蒜、豆豉
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过油茄子
用料:茄子、菜籽油、大红袍花椒、红辣椒、生抽、盐、蒜瓣、姜片、肉桂
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自制橙皮糖
用料:橙皮(或橘皮)、白糖、水
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猴菇养胃汤
用料:猴菇、山药、香菇、胡萝卜、茶树菇、盐
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凉拌菠菜粉丝
用料:菠菜、粉丝、熟芝麻、盐、酱油、醋、大蒜、香油、鸡精、耗油
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#下午茶#红枣枸杞炖燕窝
用料:燕盏、红枣、枸杞、冰糖、纯净水
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红豆馅
用料:红豆、白糖、猪油
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冰花水煎包
用料:面粉、粉丝、韭菜、鸡蛋、蚝油、酱油、胡椒粉、老抽、糖、花生油、盐
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