凉拌的菜谱做法大全

凉拌茄条

用料：茄子、香葱、辣椒油

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青豆火腿沙拉

用料：青豆、火煺、胡萝卜、香菜、盐、芥末、胡椒粉、蛋

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下午茶 玉米淀粉凉粉

用料：玉米淀粉、水、酱油、辣椒酱

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凉拌豆腐

用料：嫩豆腐、老干妈、香油、生抽、五香花生、香菜

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凉拌菠菜粉丝

用料：菠菜、粉丝、熟芝麻、盐、酱油、醋、大蒜、香油、鸡精、耗油

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凉拌木耳（不辣）

用料：泡好木耳、香菜段、胡萝卜丝、蒜蓉、芝麻油和葱油、木耳汁

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小家碧玉含苞待放

用料：黄瓜、番茄、苹果醋、蜂蜜、白糖、盐

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唐式香甜萝卜

用料：白萝卜、红萝卜、白砂糖、十三香、陈醋、食用盐、鸡精、茴香粒、香叶、南德香料袋、纯净水、秘制香甜料

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香辣鸭胗

用料：鸭胗、蒜蓉、花椒，生姜，、小米椒，香菜、大葱，小葱、生抽，香醋，芝麻油、盐，料酒

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凉拌猪耳朵土豆丝

用料：中等大小土豆、熟猪耳朵、香菜、橄榄油、盐、干辣椒、孜然粉、香油、芝麻、白米醋

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凉拌拉皮

用料：拉皮、黄瓜、胡萝卜、调料水、香菜，蒜末

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凉拌折耳根

用料：折耳根、盐、姜、蒜、葱、糖、生抽、鸡精、重庆油辣子、香醋、芝麻油

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西北凉皮

用料：面粉、胡麻油、韭菜、蒜、香菜、辣椒油、盐、味精、五香粉、十三香

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凉拌红油金针菇

用料：香菜、金针菇、青红椒、蒜、黑芝麻、生花生米、辣椒红油、盐、糖、香油、麻油、醋、蚝油、一品鲜酱油、鸡精

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银耳拌黄瓜

用料：银耳、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、香菜、味极鲜酱油、醋、盐、鸡精、香油、辣椒油

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凉拌黄瓜

用料：黄瓜、生抽、麻油、陈醋、白糖

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凉拌金针菇

用料：黄金针菇、青椒、胡萝卜、白芝麻、葱、蒜末、盐、白糖、生抽、油

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酸辣海蜇丝

用料：海蜇、香菜、胡萝卜、白芝麻、大蒜头、李锦记蒜蓉辣酱、白醋、白糖、海天金标生抽、麻油、生姜粉

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