炒的菜谱做法大全

醋溜土豆丝（酸辣土豆丝）

用料：土豆、红辣椒或绿辣椒、葱、油、醋、冷水

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金针茹胡萝卜汤(素

用料：胡萝卜、金针茹、油、酱油、盐

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清炒丝瓜

用料：丝瓜、盐、油、蒜

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猪肉炒芹菜

用料：猪肉、芹菜、油、葱、酱油、耗油

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蒜蓉金针菇

用料：金针菇、蒜蓉、小米辣、油、盐、生抽、老抽、白糖

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糖油粑粑

用料：糯米粉、红糖、油、水

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韭菜盒子

用料：中筋面粉、鸡蛋、韭菜、热水、葱、姜、十三香粉、花椒粉、油、盐

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胡萝卜香菇蛋炒饭

用料：鸡蛋、米饭、香菇、胡萝卜、葱、油、蒜、盐

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蚂蚁上树

用料：粉丝、肉沫、油、精盐、生抽、老抽、小葱、小米椒、大蒜、糖

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茄汁鱼片汤

用料：草鱼软边、番茄、姜末、泡椒末、葱末、鸡蛋、水、色拉油、盐、鸡精、胡椒粉、生粉

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番茄肉酱

用料：猪肥瘦肉、番茄、蒜、冰糖、红酱油、胡椒粉、油、盐

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蒜苗虾仁炒蛋

用料：虾仁、蒜苗、鸡蛋、青辣椒、红辣椒、生抽、料酒、盐、蒜、姜

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豆角胡萝卜炒肉丁

用料：豆角、猪肉、胡萝卜、十三香、淀粉、盐、小尖椒、青椒、酱油、料酒、鸡精、葱

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青椒洋葱炒腊排

用料：腊排（熟）、青椒、洋葱、蒜苔、生抽

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辣味虾皮冬瓜

用料：冬瓜、虾皮、油、盐、姜、蒜、干辣椒

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鱼香肉丝

用料：里脊、胡萝卜、黄瓜、木耳、盐、油、水淀粉、生抽、醋、白糖、豆瓣酱、姜、蒜、尖椒

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咖喱蛋包饭

用料：土豆、胡萝卜、咖喱、米饭、鸡蛋、葱花、黑芝麻、红肠、千岛酱

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