炒的菜谱做法大全

年味糕点—红茶紫米糕

用料：紫米、红茶、蜂蜜、开水

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家常葱花炒滑蛋

用料：鸡蛋、葱花、盐、油

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香菇烧腐竹

用料：腐竹、香菇、食用油、葱蒜末、盐、白糖、生抽、蚝油

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韭菜炒鸡蛋

用料：韭菜、鸡蛋、食用油、盐

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火腿肠炒鸡蛋

用料：火腿肠、鸡蛋、盐、葱花、食用油

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海鲜火锅

用料：白菜、土豆、粉丝、绿豆芽、年糕、火锅丸子、鲜虾、红枣、枸杞、火锅底料

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四川—蒜苔炒腊肉

用料：腊肉、蒜苔、红椒

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手撕蚝油杏鲍菇

用料：杏鲍菇、洋葱、香菜、小葱、蒜、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、芝麻、食用油

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香菇酱青菜

用料：小青菜、干香菇、油、生抽、香菇牛肉酱、盐、水淀粉

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木耳炒鸡蛋

用料：泡发木耳、鸡蛋、食用油、小葱、盐、生抽、五香粉

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油炸花生

用料：红皮花生、白酒、盐、菜籽油

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烧玉子豆腐

用料：玉子豆腐、金针菇、娃娃菜、油豆腐、油麦菜、西红柿、盐、糖、生抽、蚝油、面粉、葱蒜、番茄酱

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辣椒炒肉

用料：辣椒、猪肉、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、玉皇油滋U味花生油

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耗油油菜

用料：油菜、食用油、葱姜蒜末、耗油

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蒜苔炒肉

用料：蒜苔、梅花肉、生抽、料酒、玉米淀粉、盐、食用油

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东北茄子溜肉段

用料：猪肉、圆茄子、胡萝卜、青椒、大蒜、生抽、料酒、鸡蛋清、盐、玉米淀粉、清水、食用油、酱汁材料：、生抽、醋、糖、玉米淀粉、蚝油、盐、清水

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剁椒酱烧豆腐

用料：北豆腐、剁椒酱、玉米淀粉、姜、大蒜、葱、食用油、酱汁材料：、酱油、白醋、糖、玉米淀粉、盐、清水

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西芹炒猪皮

用料：熟猪皮、西芹、红辣椒、姜、蒜、葱末、盐、生抽、老抽、油、蚝油

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