凉拌茼蒿
用料:茼蒿、红干椒、盐、大蒜、食用油、生抽、鸡精、香油、熟芝麻
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小葱拌豆腐
用料:豆腐、小葱、盐、香油、鲜酱油
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香椿芽拌豆腐
用料:嫩豆腐、香椿芽、饮用水、盐、香油、李锦记特级鲜酱油
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凉拌皮蛋豆腐
用料:皮蛋、内脂豆腐、盐、鸡精、香醋、香油、鲜酱油、香葱、小米辣椒
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小银鱼炒鸡蛋
用料:土鸡蛋、小银鱼、小葱、盐、胡椒粉、菜籽油、鸡精粉
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鸡蛋银鱼白玉菇
用料:鸡蛋、鸡精粉、胡椒粉、食用油、盐、小葱、姜、银鱼、白玉菇、青,红辣椒
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银鱼煎蛋
用料:鸡蛋、青辣椒、红辣椒、银鱼、小葱、盐、食用油、五香粉、鸡精粉
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清炖鱼
用料:鲫鱼、盐、白胡椒粉、味精、料酒、姜、水、肥肉、大,小葱
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番茄鱼
用料:鲤鱼、西红柿、葱、料酒、淀粉、糖、鸡精、油、盐、姜
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家常红烧带鱼
用料:带鱼、小米椒、生姜、小葱、大葱、醋、料酒、酱油、胡椒粉、豆瓣酱、白糖、大蒜、鸡精粉、盐、淀粉水
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红烧黄花鱼
用料:黄花鱼、盐、老抽、生抽、高度白酒、白糖、葱姜蒜、米醋
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红烧鱼
用料:武昌鱼、盐、小米椒、生姜、醋、葱、料酒、酱油、胡椒粉、大蒜、味精、食用油、水发黑木耳
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清蒸武昌鱼
用料:武昌鱼、盐、油、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱白、葱叶
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清蒸鳕鱼
用料:鳕鱼、枸杞、葱、姜、食用油、蒸鱼豉油
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鲍鱼娃娃菜
用料:猪肉、淀粉、胡椒粉、白糖、盐、料酒、姜、高汤、娃娃菜、核桃仁、葱花、香菇、味极鲜酱油
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酥炸龙利鱼
用料:龙利鱼、盐、油、面包糠、花雕酒、鸡蛋、玉米淀粉
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香煎小黄鱼
用料:小黄鱼、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、花生油
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黄鲫子鱼煎鸡蛋
用料:鸡蛋、黄鲫子鱼、盐、花生油
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