凉拌黄瓜条
用料:黄瓜、蒜蓉辣酱、盐、鸡精、味精、陈醋
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海底椰板栗椰奶木瓜子鸡汤
用料:小公鸡、板栗、菲律宾木瓜、姜片、八角、椰奶、海底椰
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麻辣猪蹄
用料:猪蹄、大蒜、花椒、香叶、桂皮、冰糖、姜、蚝油、胡椒粉、生抽、老抽、盐、小米椒、八角、辣椒油
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黄油小炒牡蛎杏鲍菇
用料:牡蛎、杏鲍菇、大蒜、黄油、盐(胡椒盐)、酱油
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炸酱面
用料:甜面酱、大酱、面条、黄瓜、胡萝卜、香菇、猪肉、植物油、清水
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银鱼跑蛋
用料:银鱼、鸡蛋、盐、油、花椒粉、胡椒粉、鸡精、小葱
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火龙果炒虾仁
用料:虾仁、火龙果、橄榄油、小葱、大蒜、生姜、蚝油、食用盐
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鸡蛋裙带菜小馄饨
用料:裙带菜、馄饨皮、高汤块、肉馅、蛋黄、海虾粉
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蛋煎饺
用料:饺子、鸡蛋、水、色拉油、盐、葱花
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干炸黄花鱼
用料:黄花鱼、葱、姜、蒜、盐、鸡精、味素、料酒、酱油
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笋干子排汤(地方名菜)
用料:排骨、笋干、食用油、姜葱蒜、盐、糖或冰糖、干辣椒、桂皮、香叶、老酒、酱油、八角
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家常丝瓜蛋汤
用料:丝瓜、鸡蛋、广式腊肠、胡椒粉、花生油、鸡精、盐
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凉拌面
用料:荞麦面、盐、蒜、麻汁、花生酱、腌香椿芽、腌胡萝卜、黄瓜、香菜、花生、清水
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盐水菜心
用料:菜心、大蒜、蚝油、生抽、盐、油
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葱油饼
用料:厚饺子皮、花生油、葱花、盐
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泡椒韭黄肉丝
用料:韭黄、瘦肉、泡椒、泡姜、大蒜、盐、酱油、料酒、红薯淀粉、鸡精、食用油
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奥尔良烤鸡腿
用料:鸡腿、奥尔良腌料、五香粉、花椒粉、橄榄油、酱油、辣椒油、蜂蜜、料酒、黑芝麻、葱、姜、蒜
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秘制鸡爪
用料:鸡爪、葱、姜、八角、花椒、麻椒、干辣椒、老抽、味极鲜酱油、生抽、啤酒、鸡精
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