咸鲜的菜谱做法大全

烧汁蘑菇炒牛肉粒

用料：牛肉、杏鲍菇、青红椒、姜蒜、烧汁、蚝油、酱油、鸡粉、淀粉、苏打水

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农家小炒肉

用料：里脊肉，五花肉、辣椒、姜，蒜、盐、糖、生抽、醋、淀粉、花椒，麻椒、料酒

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淡菜蛹虫草海带骨头汤

用料：骨头、海带、蛹虫草、淡菜、盐、姜、料酒

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海苔芝麻肉松蛋糕

用料：低筋粉、玉米油、清水、盐、细砂糖、鸡蛋、海苔芝麻肉松、香草精、柠檬汁

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海参枸杞疙瘩汤

用料：海参、金钩干虾米、枸杞、姜丝、葱花、鸡蛋、干面粉、香菜、料酒、鸡精、生抽

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清蒸金鲳鱼

用料：金鲳鱼、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油、料酒、盐、植物油

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生呛虎蟹

用料：虎蟹(赤甲红)、味极鲜酱油、食盐、生抽、高度白酒、鸡精、葱、姜、大蒜、八角、花椒、麻椒、干辣椒

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白切雞

用料：雞、姜、蒜、香菜、蔥花、鹽、大蔥片、油

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清炖扬州狮子头（葵花大斩肉）

用料：五花肉丁、食盐，葱姜末 胡椒粉 料酒 清水 生粉

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自制酸豆角

用料：豇豆、冰糖、八角、花椒、小米椒、蒜、姜、白酒、精盐

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上海锅贴

用料：面粉、热水、五花肉、咸蛋黄、芝麻、葱花、肉皮冻、花椒水、酱油、盐、糖

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青椒胡萝卜炒肉丝

用料：猪瘦肉、胡萝卜、青椒、大葱、大蒜、食用油、盐、红薯淀粉、老抽、料酒

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黄豆炖排骨

用料：排骨、黄豆、姜、八角、桂皮、盐、鸡精、味精、排骨粉、白糖

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培根意面玛芬

用料：意大利面、培根、鸡蛋、淡奶油、盐、植物油、芝士粉、黑胡椒粉

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红烧黄山鱼

用料：黄山鱼、葱姜蒜、糖、鲜酱油、老酒、醋、味精、菜籽油

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自己鸡柳

用料：鸡胸肉、盐、姜、葱、蚝油、五香粉、糖、鸡蛋、芡粉、面包糠

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