宴客的菜谱做法大全

新文美食 肉末炒碗豆

用料：胡萝卜、猪肉馅、碗豆、葱、姜、盐、生抽、鸡精、老抽、香油、料酒、蒜

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宫保鸡丁

用料：鸡脯肉、黄瓜、油炸花生米、青椒、干辣椒、姜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、白糖、醋、生抽、盐、淀粉

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新文美食 花开富贵 清蒸青红萝卜

用料：鸡蛋、胡萝卜、青萝卜、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、老抽、香油、耗油、花生油

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黄金蛋卷

用料：五花肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、耗油、胡椒粉、生姜

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红烧肉煨蛋

用料：五花肉、鹌鹑蛋、冰糖、八角、桂皮、香叶、生姜、蒜子、盐、鸡精、耗油

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酱爆鸡丁

用料：鸡胸肉、黄瓜丁、胡萝卜丁、甜面酱、黄豆酱、胡椒粉、料酒、盐、淀粉、糖、蒜姜

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＃贵州味儿#辣牛排

用料：牛排骨、山奈、大葱、蒜、桂皮、八角、香叶、花椒、草果、盐、食用油、白糖、生抽、老抽、生姜、料酒、豆瓣酱、糍粑辣椒、蚝油

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蛋炒四季豆

用料：鸡蛋、四季豆、胡萝卜、味极鲜酱油、盐、鸡精

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椰蓉花包

用料：面团：高粉、奶粉、白糖、水、酵母、盐、蛋液、玉米油、椰蓉馅：黄油、白糖、蛋液、椰蓉、表面装饰：蛋液

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闽南芥菜炒冬笋

用料：大芥菜、冬笋、金华火腿、葱、姜、油、盐、白糖、鸡精、清水

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花椒鱼

用料：鲫鱼、千张、生姜、大蒜、花椒面、鲜香酱油、鲜蚝、菜油、盐

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鲜橙酿山药

用料：铁棍山药、鲜橙汁、白糖、鲜橙皮

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螺丝椒炒腊肉

用料：熟腊肉、螺丝椒、葱、姜、蒜苗、生抽、料酒

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大鹅炖酸菜

用料：大鹅、酸菜、盐、油、葱、生姜、红辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、花椒粉

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闽南黑豆杜仲鱿鱼炖猪尾巴

用料：猪尾巴、黑豆、杜仲、母鱿鱼干、枸杞、料酒、清水、盐、鸡精

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杏鲍菇牛肉丁

用料：杏鲍菇、牛里脊肉、青红椒、大蒜、鸡蛋清、干淀粉、生抽、黑椒汁、蚝油、白糖、盐、水淀粉、油

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年年有鱼之煎酿鲮鱼

用料：鲮鱼、猪肉沫、香菇、马蹄、花生、玉皇油滋U味花生油、陈皮、香菜、葱、淀粉、盐、胡椒粉、姜末、蒜末、豆豉、蚝油、糖、小米辣、酱汁

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肉三鲜饺子

用料：猪肉、虾仁、韭菜、面粉、大葱、姜、生抽、花生油、盐、花椒粉

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