宴客的菜谱做法大全

酸奶老面包

用料：老面材料：、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、酸奶、牛奶、主面团材料：、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、酸奶、黄油

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烤鱼

用料：小晶鱼、盐、料酒、孜然粉、生抽、葱姜、五香粉、食用油、熟白芝麻、香菜

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酸菜猪肉馅饺子

用料：五香粉、猪肉、酸菜、热食用油、盐、葱姜末、生抽、蚝油、普通面粉、清水

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酿豆腐

用料：豆腐、猪肉、香葱、盐、鸡精、淀粉、生抽、十三香、蚝油、油、料酒

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海米冬瓜汤

用料：冬瓜、海米、玉米、食盐、香菜

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、葱、姜、盐、料酒、生抽、红烧酱油或者老抽、可乐

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花胶石斛炖鸡

用料：土鸡、盐炒花胶、鲜石斛、姜片、红枣、清水

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青笋炒腊肠

用料：青笋、腊肠、葱、姜蒜、干辣椒、盐、料酒、生抽、食用油

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红烧鲢鱼

用料：鲢鱼、姜末、葱段、料酒、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、食用油、葱花、干辣椒碎、小米椒碎

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排骨烧年糕

用料：排骨、年糕、红干椒、冰糖、姜、大葱、料酒、盐、八角、桂皮、食用油、生抽、老抽

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蒜苗肉丝

用料：瘦肉、蒜苗、生姜、油、盐、生抽、老抽、生粉、鸡精、香醋

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芝士香肠软欧

用料：香肠、鸡蛋、牛奶、奶酪、高粉、黄油、盐、抹茶粉、高粉、淡奶油、酵母（酵头）、糖、酵母

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瓜子酥

用料：低筋面粉、玉米油、全蛋液、白糖、小苏打、南瓜籽仁或葵花籽仁（熟）

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四川—快手红烧肉

用料：五花肉、料酒、生抽、黄冰糖、姜、小葱、青花椒、香叶

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豆腐皮

用料：豆腐皮、本地芹菜、姜末、盐、猪油、淀粉水、葱花、味精

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四喜丸子

用料：猪肉（三肥七瘦）、雪梨、鸡蛋、淀粉、葱、姜、花生油、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、八角、香叶、桂皮、冰糖、水淀粉

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烹土豆片

用料：土豆、盐、辣椒粉、淀粉、葱、芝麻、孜然、油

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＃河北菜＃蒜蓉金针菇

用料：金针菇、食用油、盐、味极鲜、蒜、香葱、小米椒

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