下午茶的菜谱做法大全

炖排骨

用料：排骨、土豆、冻豆腐、粉条、老抽、生抽、蚝油、料酒、葱段、姜片、蒜、花椒、桂皮、大料、香叶、盐

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酸辣白萝卜条

用料：白萝卜、醋、小米辣、小红辣椒、盐、白糖

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紫菜包饭

用料：米饭、鸡蛋、紫菜、火腿肠、胡萝卜

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双色花卷

用料：面粉、水、水、白面团：面粉、黄面团：熟南瓜

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牛油果香蕉奶昔

用料：自制酸奶、香蕉、牛油果

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葡萄干全麦面包（大列巴）

用料：全麦面包粉、安琪酵母、盐、糖、洋酒、葡萄干、鸡蛋、奶粉、黄油

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泡菜

用料：白菜、白萝卜、小米辣、姜、蒜、韭菜、芹菜、洋葱、葡萄干、鱼干、苹果、梨、菠萝、鱼露、虾酱、干辣椒面

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南瓜造型馒头

用料：面粉、南瓜、糖、酵母、黑芝麻

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肉沫豆腐

用料：豆腐、肉沫、小米椒、大葱、姜、蒜、花椒、葱花、盐、胡椒、味精、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、糖、淀粉、豆鼓

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口水鸡

用料：香菜、花生、大鸡腿、葱、干辣椒、蒜末、油、生抽、麻油、白糖、黄酒、香哈牛肉香菇酱

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私房避风塘虾

用料：阿根廷大虾、面包糠、干辣椒断、蒜蓉、油、盐、料酒、姜葱、葱花

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虾皮粉

用料：虾皮

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奶白鲫鱼汤

用料：鱼、豆腐、姜、香葱、料酒、盐、白胡椒粉、食用油

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炒土豆丝

用料：土豆、红椒、油、盐、蒜、葱、醋

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炒素鸡翅

用料：素鸡翅、红椒、油、盐、葱、蒜、五香粉

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蚝油生菜

用料：生菜、油、盐、蚝油、蒜、生抽、淀粉

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毛芋头肉丸

用料：毛芋头、瘦肉、面粉、生粉(嫩肉粉)、鸡蛋、生抽，蚝油、香油、葱姜末、盐

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蝴蝶酥

用料：面粉、黄油、黄油、细糖、盐、粗糖

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