农家菜的菜谱做法大全

泡椒鸡爪

用料：鸡爪、洋葱、芹菜、泡椒、姜

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炒米粉

用料：米粉、油、包菜、胡萝卜、蒜苗、鸡蛋、肉丁、味极鲜、蚝油

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姜葱花甲

用料：薄皮花甲、食用油、姜片、蒜瓣、葱、小米椒、生抽、盐、蚝油、香芹、香菜叶

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鸡蛋土豆条

用料：土豆、鸡蛋、油、豆瓣酱、糖

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、煮: 料酒、八角、香叶、花椒、拌:柠檬、青辣椒、小米椒、生抽、陈醋、柠檬汁、芝麻油、白芝麻、蒜、姜片、香菜、白糖、盐

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白菜五花肉炖豆腐粉条

用料：大白菜、五花肉、豆腐、粉条、食用油、生抽、老抽、盐、鸡精

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秋葵炒肉丝

用料：瘦肉、秋葵、盐、味精、蚝油、干辣椒、大蒜、花椒

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电饭煲鸡腿

用料：鸡腿、生抽、老抽、蚝油、料酒、葱姜

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脆炸土豆

用料：土豆、面粉、鸡蛋、葱段、盐、菜籽油、蓝莓酱、番茄酱、面包糠

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金针菇炒辣椒肉片

用料：金针菇、猪肉、辣椒、大葱、五香粉、八角、桂皮、盐、鸡汁、生抽、蒜、料酒、姜、椒盐、调和油

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番茄糖醋排骨

用料：排骨、大番茄、料酒、水、老抽、醋、绵白糖、大葱、姜沫、八角、辣椒

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青椒炒鱼块

用料：鱼、青椒、油、姜、盐、淀粉、酱油

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清炒黄花菜

用料：鲜黄花、橄榄油、盐、耗油、白糖、鸡精

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香煎鸡胸肉

用料：鸡胸、淀粉、面包糠、鸡蛋、生抽、蚝油、橄榄油、蜂蜜、蒜瓣

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椒盐皮皮虾

用料：皮皮虾、葱、姜、蒜、干红辣椒、椒盐

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啤酒鸭

用料：新鲜鸭肉、八角、桂皮、桂皮、香叶、茴香、草果、花椒、冠仁、陈皮、干辣椒、生姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、啤酒、豆瓣酱、青红椒

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肉沫粉皮

用料：粉皮、芹菜、肉、耗油、老抽、生抽

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降龙卤鸡爪

用料：鸡爪、大蒜、生姜、辣椒、料酒、红烧汁、冰糖、盐、米醋、生抽

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