农家菜的菜谱做法大全

洋葱炒莲花白

用料：洋葱、莲花白、盐、水、植物油

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豆角炒生菜

用料：豆角、生菜、蒜、盐、水、植物油、醋

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甜椒炒鸡蛋#减脂轻食菜#

用料：甜椒、鸡蛋、洋葱、黄瓜、盐、五香粉、白糖

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蒜香空心菜

用料：空心菜、鲜红椒、盐、姜末、蒜末、干辣椒、生抽

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啤酒烧鹅

用料：鹅、啤酒、青椒、干红椒、香叶、八角、生姜葱、老抽生抽、盐糖鸡精

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荷兰豆炒山药

用料：荷兰豆、山药、蒜、油、盐、蚝油

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虎皮尖椒(轻食减脂）

用料：青椒、盐、耗油、陈醋、生抽、白糖、五香粉

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零基础手撕包菜

用料：包心菜、油、盐、干辣椒丝、醋、葱香酱、茶油蒜香剁椒

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茄汁花菜

用料：花菜、西红柿、小葱、盐、鸡精、生姜

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小拌银芽

用料：绿豆芽、青尖椒、红椒、蒜、食用油、生抽、香醋、糖、盐

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凉拌土豆片 减脂饱腹不失美味

用料：土豆、蒜、白糖、白醋、蒸鱼豉油、辣椒油、盐

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芦笋炒蘑菇

用料：芦笋、蘑菇、盐、黑胡椒、独头蒜

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蒜泥毛豆

用料：毛豆、蒜瓣、干辣椒、食盐、香叶、良姜、酱汁：、香油、酱油、生抽

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被炒鱿鱼

用料：鱿鱼、芹菜、盐、糖、鸡精、黄酒

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咸鸭蛋焗苦瓜

用料：苦瓜、咸鸭蛋、白酒、油、生抽、黑芝麻

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夏日轻 食凉拌折耳根

用料：折耳根、蒜、小米椒、凉拌醋、盐、酱油、香油

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黎蒿烧豆腐

用料：黎蒿、豆腐、油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、耗油、清水、黄豆酱

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家常一品豆腐

用料：主料食材： 北豆腐、鸡蛋白、盐、白胡椒粉、生姜汁、清水、糖、馅料食材：瘦肉末（最好用猪五花肉末）、鸡蛋黄、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、葱花、姜末、味精、另备淀粉水勾芡用、另备一点猪油抹盘底用、还备勾芡用的明油（玉米油）

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