开胃菜的菜谱做法大全

芝麻菜西柚鸡肉沙拉

用料：鸡胸肉、黑胡椒碎、橄榄油、白糖、盐、西柚汁、芝麻菜、西柚、牛油果、紫洋葱、黄芥末酱

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香菇蒸鳕鱼

用料：鳕鱼、香菇、香葱、红尖椒、料酒、盐、蒸鱼豉油

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鱼香豆腐

用料：剁椒、白醋、淀粉、油、白砂糖、酱油、盐、蒜、姜、葱、北豆腐、水淀粉

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快腌黄瓜咸菜

用料：黄瓜、糖、香油、味精、辣椒油、蒜末、大粒盐

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萝卜丝带鱼

用料：带鱼、淀粉、白糖、油、酱油、盐、料酒、姜、葱、干红辣椒、白萝卜、郫县豆瓣酱

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香菇薯粉汆肥羊

用料：香菇、羊肉卷、小米椒、粉丝、蒜瓣、蒜叶、生姜、水、料酒、花生油、花椒粉、糖、香醋、盐、海南灯笼辣椒酱

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凉拌芹菜叶

用料：芹菜叶、剁辣椒、盐、白糖、麻油、陈醋、辣椒油、大蒜末

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自制牛肉干

用料：牛肉、辣椒粉、美味鲜酱油、五香粉、棉绳

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红烧野猪肘

用料：野猪肘、盐、冰糖、生姜、大葱、红辣椒、料酒、八角、桂皮、花椒粒、香叶、玉米油、生抽、老抽

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家常麻辣豆腐

用料：豆腐、郫县豆瓣酱、淀粉、辣椒粉、花椒粉、清水、食用油、大蒜、牛肉或猪肉、小葱、花椒粒

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猪皮还能这样做，看起来清亮，吃着也特别美味

用料：猪皮、水、葱、花椒、陈皮

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双莓雪山

用料：山药、蓝莓酱、草莓酱、椰蓉、淡奶油

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新年里最适宜吃山楂，在家这样做，健脾又养胃

用料：山楂、黑糖、热水、糯米粉、玉米淀粉、花生、冰糖、清水、白砂糖、植物油、干桂花

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宝宝果蔬鸡丁

用料：鸡腿、蒜末、花生米、葱花、火龙果、黄瓜、料酒、酱油、胡椒粉、十三香、糖、鸡精、油、盐、蚝油

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自制香肠

用料：猪前夹肉、肠衣、盐、生姜或者生姜粉、白芷粉、剪刀、小茴香粉、白酒、花椒粉、白糖、棉线、鸡精粉、辣椒粉、孜然粉、十三香、大盘子或者容器

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蛋蒸螃蟹

用料：鸡蛋、螃蟹、盐、葱、姜

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燕麦油炸奥利奥

用料：鸡蛋、燕麦、奥利奥饼干、酥香炸粉

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红烧鸡爪

用料：鸡爪、丁香、大葱、料酒、八角、桂皮、花椒、黄冰糖、清水、香叶、食用油、生抽、老抽、盐、老姜

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