
用料:
- 面粉 100克
- 鸡蛋 一个
- 生菜 一颗
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 水 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 准备材料
- 2. 生菜洗干净备用
- 3. 面粉加入适量的盐,加入鸡蛋搅拌均匀,再慢慢的加入水搅拌成面糊。(如果有工具可以过滤一遍。这样不会有面块)
- 4. 平底锅倒入一点油
- 5. 油热之后倒一点面糊,锅拿起来慢慢晃动。使锅里的面糊均匀。小火慢慢煎直金黄,再翻另一面煎。饼好了把生菜在饼下面。用锅铲压一下。快速装盘
- 6. 饼放在盘里。锅里再倒一点油。把面糊倒进去,这时候就可以在熟的饼上挤一点番茄酱。把饼卷起来。
- 7. 是不是很有食欲呢。
- 8. 做了一份没有加生菜的