鸡蛋:养血 生菜:养胃
1.准备材料
2.生菜洗干净备用
3.面粉加入适量的盐,加入鸡蛋搅拌均匀,再慢慢的加入水搅拌成面糊。(如果有工具可以过滤一遍。这样不会有面块)
4.平底锅倒入一点油
5.油热之后倒一点面糊,锅拿起来慢慢晃动。使锅里的面糊均匀。小火慢慢煎直金黄,再翻另一面煎。饼好了把生菜在饼下面。用锅铲压一下。快速装盘
6.饼放在盘里。锅里再倒一点油。把面糊倒进去,这时候就可以在熟的饼上挤一点番茄酱。把饼卷起来。
7.是不是很有食欲呢。
8.做了一份没有加生菜的
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