
南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.南瓜和紫薯蒸熟,这个我就不上图了,蒸的时候可以先把白糖洒在上面一起蒸化
2.南瓜打成泥
3.添加面粉糯米粉,糯米粉多一些,面粉少一些,加多少看你蒸的南瓜多少,能揉成团就好
4.然后分成小块,团成饼,紫薯揉成小团包里面揉成圆
5.团圆之后用牙签压成南瓜的形状,先潜压,然后再一个个压深一点这样不容易变形
6.上锅蒸,要分开一点,要不然会粘在一起,十五分钟就好
7.蒸好之后点缀枸杞青菜叶,成品,凉凉以后再拿出来,要分开点,糯米粘性比较大,粘在一起就不好看了
8.剩下的紫薯炸成了丸子






