南瓜饼的做法

做法：

• 1. 选择一块南瓜，去皮
• 2. 洗净切块，放在蒸屉中蒸熟
• 3. 将蒸熟的南瓜捣碎，趁热加入白砂糖搅拌
• 4. 准备糯米粉
• 5. 将糯米粉加入到搅匀的南瓜泥中
• 6. 揉成面团，做到三不不粘，不粘盆、不粘锅、不粘手
• 7. 将面团揉成圆
• 8. 按压成饼状
• 9. 放在平底锅中，小火煎熟
• 10. 煎至金黄有蓬松感即可盛出