南瓜饼的做法

• 1.选择一块南瓜，去皮

• 2.洗净切块，放在蒸屉中蒸熟

• 3.将蒸熟的南瓜捣碎，趁热加入白砂糖搅拌

• 4.准备糯米粉

• 5.将糯米粉加入到搅匀的南瓜泥中

• 6.揉成面团，做到三不不粘，不粘盆、不粘锅、不粘手

• 7.将面团揉成圆

• 8.按压成饼状

• 9.放在平底锅中，小火煎熟

• 10.煎至金黄有蓬松感即可盛出