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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 胡萝卜  一小半
  • 秋葵  1个
  • 火腿肠  1个
  •  适量
  • 香油  适量
  • 番茄酱  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,打到看不见蛋清,加适量盐和香油,搅拌均匀。
  • 2. 秋葵洗干净,绰水一分钟,可以倒点油进去,秋葵的颜色会非常好看。喜欢吃秋葵的可以再加几个,我是做给宝宝吃的,没有放太多,怕她不喜欢
  • 3. 胡萝卜切碎,有多碎就切多碎,蜀葵切薄片。
  • 4. 把胡萝卜放进蛋液搅匀。
  • 5. 电饼档预热先快速把秋葵摆好,先放秋葵是因为鸡蛋液倒入电饼档熟的太快了,再把鸡蛋液倒入电饼档。
  • 6. 火腿肠切成细条。
  • 7. 番茄酱用刷子刷在蛋饼上,把火腿肠放进去卷好。
  • 8. 切好装盘,可以开吃了,营养美味,最适合宝宝吃。