红薯饼的做法

• 1.两个红薯，去皮，切薄块（容易蒸熟）

• 2.隔水蒸熟（切薄一般猛火十到十五分钟即可）

• 3.趁热捣烂，加糯米粉（两个红薯我加了大约半包），因为我买的这个红薯本身就很甜，不太爱吃甜的我就没加糖，但是我加了一小包奶粉，吃起来有些淡淡奶香味，也很不错（这个根据个人喜好添加）

• 4.揉成不黏手的面团，搓成丸子形状稍微一压，压成饼状即可

• 5.就那两个番薯的分量总共做了18个

• 6.用平底锅，少用油，不想用炸的，所以煎

• 7.翻面

• 8.成品图，下面垫些吸油纸，是为了不要吃太多油哦