土豆丝饼的做法

• 1.土豆去皮洗净，擦细丝，胡萝卜擦洗丝和土豆放一起。不用再洗放入淀粉，放入葱末，盐鸡精适量调味淹五分钟！忘拍图片了

• 2.不粘锅添适量油，不用太多把土豆丝放入锅中，均匀铺平。。（中火煎）

• 3.三四分钟后上边少淋一些油翻面中火继续煎

• 4.三四分钟后再少淋几滴油继续翻面煎

• 5.有点嘎巴后改小火接着煎直至两面都出黄嘎巴

• 6.出锅放在吸油纸上改刀切块

• 7.装盘，（好长时间不在不在家吃饭了冰箱里什么都没有了，可以用西红柿做朵花放中间）