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凉拌海带丝的做法
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用料:
海带
适量
蒜蓉
5瓣
酱油
4~6盖
盐
适量
醋
两盖
玉米油
适量
芝麻香油
适量
葱花
3根
糖
2g
凉开水
800g
小贴士:
一定要过凉水,这样才脆口
做法:
1.
将海带切丝焯水捞出沥干,倒入凉开水冲凉后放冰箱冷藏
2.
冷藏好的海带加入葱花,大蒜切碎
3.
锅中放入适量的油,油温热后加入蒜蓉炒香出锅,倒入海带丝中
4.
加酱油,盐,醋,糖,香油拌匀,放冰箱冷藏半小时就可以装盘了
5.
喜欢吃辣椒的,淋上辣椒油即可